ある日のmacchan

ワイン&グルメ、旅の記録

ブラインドテイスティング

2011年01月11日 | ワイン
今年初めて参加するワイン会

皆さま、今年もよろしくお願いします!

白ワイン2種



CALERA CHARDONNAY カレラ シャルドネ
【生産地】カリフォルニア セントラルコースト
【生産者】CARLERA カレラ
【ブドウ品種】シャルドネ
【収穫年】2008年
【色調】光沢のある、濃いレモンイエロー、脚ができる粘性(ねと~っとかなり強い)
【香り】樽香、柑橘系、蜂蜜、ヴァニラ、ナッティ、パイナップル
【味わい】まろやかな酸、バターっぽい、ボリューム感のある、コクのある
【アルコール度数】14.4%

カリフォルニアのシャルドネ!これは全員ビンゴ!出だし好調です。

Le Rocher des Violettes ル・ロシェ・デ・ヴィオレ
【生産地】フランス ロワール トゥーレーヌ地区 AOC Montlouis-sur-Loire
【生産者】Domaine Xavier Weisskopf ドメーヌ・グザヴィエ・ワイスコップ
【ブドウ品種】シュナン・ブラン
【収穫年】2005年
【色調】光沢のある、濃いレモンイエロー、粘性は1番目ほどではないが強い
【香り】あんず
【味わい】冷涼感のあるしっかりとした酸、切れのよい後味。喉にすっとくる感じ。余韻は比較的長い。
【アルコール度数】13%

これは難しい~ この香り何? でも何度か嗅いだ香りです。個人的には余り好みではないです。
一種のビオ臭、自然派ワインに出る香りのようです。
「あんず」が出て来なかった・・・情けない。これは「あんず」そのものです。
最初ヴィオニエかと思いましたが、ヴィオニエはもっと穏やかのようです。

赤ワイン2種



Sileni Satyr Pinot Noir シレーニ サティール ピノ・ノワール
【生産地域】ニュージーランド、マールボロ
【生産者】Sileni Estates シレーニ・エステート
【ぶどう品種】ピノ・ノワール
【収穫年】2009年
【色調】光沢のある、明るいルビー色、粘性は中程度
【香り】土の香り、ジャム、フランボワーズ
【味わい】しなやかであるが、しっかりとした酸、心地よい渋味

たまたま当たりました。
シレーニ・エステートのワインは先日ソーヴィニヨン・ブランを飲んだばかり。コスパのいいワインです。

Rabbit Ridge Zinfandel ラビット・リッジ ジンファンデル
【生産地域】カリフォルニア セントラルコースト
【生産者】Rabbit Ridge Winery ラビット・リッジ・ワイナリー
【ぶどう品種】ジンファンデル
【収穫年】2009年
【色調】濃いルビー色、粘性は強い
【香り】ブラックベリー、ジャム、プルーン、スパイシーな香りもしたような?
【味わい】果実味、まろやかな舌触り、甘い
【アルコール度数】14.9%

とにかく甘い! この果実味はニューワールドに違いない。でも外れ。
時間が経つと美味しくなってきました。
うさぎのラベルがかわいいです。今年は卯年。

最後に参加者のお一人からの差し入れ。

まずはブラインドで。品種を外したら返すこと!なんて冗談おっしゃっていましたが、ピノ・ノワールということはわかりました。
いただくことが出来てよかった!(笑)ヴィンテージは1997年 飲み頃だそうです。



CLOS DE VOUGEOT クロ・ド・ヴージョ
【生産地】フランス、ブルゴーニュ AOC Clos de Vougeot クロ・ド・ヴージョ
【生産者】Joseph Drouhin ジョセフ・ドルーアン
【ぶどう品種】ピノ・ノワール
【収穫年】1997年

テイスティング・グラスではなく、ブルゴーニュグラスで出して下さいました。
グラン・クリュ!美味しい~♪ ご馳走さまでした!

ブラインドテイスティングはやはり難しいですが、皆さんとわいわい言い合っているのがとても楽しいです。やはり、ワインは楽しまないと♪

皆さま、楽しいお時間有難うございました!

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