覚王山ワインサロンの「STEP UP ブラインドテイスティング」に参加
白３種、赤３種をテイスティング
1+1=3 CAVA BRUT NATURE ウ・メス・ウ・ファン・トレス カヴァ・ブルット・ナトゥーレ
【生産地域】スペイン、カタルーニャ州
【生産者】1+1=3 ウ・メス・ウ・ファン・トレス
【ぶどう品種】パレリャーダ40%、チャレッロ32%、マカベオ28%
【収穫年】N.V.
Champagneではないと思いましたが、私にはどうしてもリースリングの香りに感じられ、ゼクトと思いました。やはりオンチです（汗）チーズがサン・シモンだったのでCavaに違いない！と当てておられた方もいらっしゃいました（笑）1+1=3 ウ・メス・ウ・ファン・トレスと読み、ワイナリー名です。
甲州きいろ香
【生産地域】山梨県
【生産者】シャトー・メルシャン
【ぶどう品種】甲州100%
【収穫年】2012年
淡い色調、おまけに吟醸香！ 特徴がよく表れていたのでわかりやすかったです。
CHABLIS 1er Cru VAULORENT シャブリ・プルミエ・クリュ ヴォーロラン
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Chablis
【生産者】Nathalie & Gilles Fevre ナタリー＆ジル・フェーヴル
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2011年
ブルゴーニュのシャルドネだとは思いましたが、ホントにシャブリ？？？ すごくふくよか。
MOULIN A VNET LES ROUCHAUX ムーラン・ナ・ヴァン レ・ルショー
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Moulin a Vent
【生産者】Jean Mortet ジャン・モルテ
【ぶどう品種】ガメイ100%
【収穫年】2009年
このワインが一番難しかったです。色調がやや濃くて、フレッシュな酸とタンニンは色調ほど渋くないので、テンプラニーリョに走ってしまいました。せめてピノ・ノワールと間違うなら許せるかも知れませんが、これがガメイだなんて皆さんびっくり
COLUMBIA VALLEY MERLOT コロンビア・ヴァレー・メルロ
【生産地域】アメリカ、ワシントン州
【生産者】Chateau Ste.Michelle シャトー・サン・ミッシェル
【ぶどう品種】メルロ主体
【収穫年】2010年
プラムの香り、ジャミーでリキュールみたいでコーヒーやキャラメルの香りもするので、ニューワールドで間違いありませんが、チリかと思いました。でなければカリフォルニア？
BOURGOGNE Lea Selection ブルゴーニュ・レア・セレクション
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Bourgogne
【生産者】Lou Dumont ルー・デュモン
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】1989年
文句なしにピノ・ノワール！熟成しているとは思いましたが1989年と聞いてびっくり。仲田さん厳選の蔵出し古酒「レア・セレクション」 熟成ワインが好きな人にはたまらない。
◆San Simon da Costa サン・シモン・ダ・コスタ（牛乳製、スモークタイプ、スペイン・ガリシア地方）
こんぺいとうは参加者の方からの差し入れ
小鳥さん、皆さん 有難うございました！
白３種、赤３種をテイスティング
1+1=3 CAVA BRUT NATURE ウ・メス・ウ・ファン・トレス カヴァ・ブルット・ナトゥーレ
【生産地域】スペイン、カタルーニャ州
【生産者】1+1=3 ウ・メス・ウ・ファン・トレス
【ぶどう品種】パレリャーダ40%、チャレッロ32%、マカベオ28%
【収穫年】N.V.
Champagneではないと思いましたが、私にはどうしてもリースリングの香りに感じられ、ゼクトと思いました。やはりオンチです（汗）チーズがサン・シモンだったのでCavaに違いない！と当てておられた方もいらっしゃいました（笑）1+1=3 ウ・メス・ウ・ファン・トレスと読み、ワイナリー名です。
甲州きいろ香
【生産地域】山梨県
【生産者】シャトー・メルシャン
【ぶどう品種】甲州100%
【収穫年】2012年
淡い色調、おまけに吟醸香！ 特徴がよく表れていたのでわかりやすかったです。
CHABLIS 1er Cru VAULORENT シャブリ・プルミエ・クリュ ヴォーロラン
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Chablis
【生産者】Nathalie & Gilles Fevre ナタリー＆ジル・フェーヴル
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2011年
ブルゴーニュのシャルドネだとは思いましたが、ホントにシャブリ？？？ すごくふくよか。
MOULIN A VNET LES ROUCHAUX ムーラン・ナ・ヴァン レ・ルショー
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Moulin a Vent
【生産者】Jean Mortet ジャン・モルテ
【ぶどう品種】ガメイ100%
【収穫年】2009年
このワインが一番難しかったです。色調がやや濃くて、フレッシュな酸とタンニンは色調ほど渋くないので、テンプラニーリョに走ってしまいました。せめてピノ・ノワールと間違うなら許せるかも知れませんが、これがガメイだなんて皆さんびっくり
COLUMBIA VALLEY MERLOT コロンビア・ヴァレー・メルロ
【生産地域】アメリカ、ワシントン州
【生産者】Chateau Ste.Michelle シャトー・サン・ミッシェル
【ぶどう品種】メルロ主体
【収穫年】2010年
プラムの香り、ジャミーでリキュールみたいでコーヒーやキャラメルの香りもするので、ニューワールドで間違いありませんが、チリかと思いました。でなければカリフォルニア？
BOURGOGNE Lea Selection ブルゴーニュ・レア・セレクション
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Bourgogne
【生産者】Lou Dumont ルー・デュモン
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】1989年
文句なしにピノ・ノワール！熟成しているとは思いましたが1989年と聞いてびっくり。仲田さん厳選の蔵出し古酒「レア・セレクション」 熟成ワインが好きな人にはたまらない。
◆San Simon da Costa サン・シモン・ダ・コスタ（牛乳製、スモークタイプ、スペイン・ガリシア地方）
こんぺいとうは参加者の方からの差し入れ
小鳥さん、皆さん 有難うございました！
