39会

覚王山ワインサロン　毎年恒例39会

11周年おめでとうございます！

新型コロナウイルス感染防止対策のため、時間を区切っていました。
人数が少ないであろう最後の時間帯に行きました。

小鳥さんセレクトワイン　6アイテム
右端のワインは参加者のお1人から差し入れ


Patrice Marc Cuvee Noir et Blanc　パトリス・マルク　キュヴェ・ノワール・エ・ブラン
【生産地域】フランス、シャンパーニュ地方　AOC Champagne
【生産者】Patrice Marc　マトリス・マルク
【ぶどう品種】シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ
【収穫年】N.V.

Edelzwiker　エデルツウィッカー
【生産地域】フランス、アルザス地方　AOC Alsace
【生産者】Fleith Fleith　ルネ・フライト
【ぶどう品種】リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ミュスカなど

Macon Chaintre Les Pierres Plies　マコン・シャントレ　レ・ピエール・ポリ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方　AOC Macon Chaintre
【生産者】Domaine Barraud　ドメーヌ・バロー
【ぶどう品種】シャルドネ100%

Fantini Cerasuolo ｄ’Abruzzo　ファンティーニ　チェラスオーロ　ダブルッツォ
【生産地域】イタリア、アブルッツォ州　DOC Cerasuolo ｄ’Abruzzo
【生産者】Fantini(Farnese）　ファンティーニ（ファルネーゼ）
【ぶどう品種】モンテブルチャーノ100%

Bourgogne Pinot Noir　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方　AOC Bourgogne
【生産者】Vaiveley　フェヴレ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2018年

Chateau Vermont Prestige　シャトー・ヴェルモン　プレスティージュ
【生産地域】フランス、ボルドー地方　AOC Bordeaux
【生産者】Chateau Vermont　シャトー・ヴェルモン
【ぶどう品種】メルロ100%
【収穫年】2018年

Gevrey-Chambertin　ジュヴレ・シャンベルタン
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方　AOC Gevrey-Chambertin
【生産者】Vincent Legou　ヴァンサン・ルグー
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2011年

チーズ（写真なし）
GALET DE LA LOIRE　ガレ・ド・ラ・ロワール　（牛乳、ウォッシュ）
COMTE　18MOIS　コンテ18ヶ月（牛乳、ハード）
CAMENBERT　カマンベール（牛乳、白カビ）
EDELPILTZ KASE　エーデルピルツケーゼ（牛乳、青カビ、ドイツ）

有り難うございました！