にもかかわらず笑う in Berlin 第2章ー ときおり日記

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日も長くなってきたー春はもうすぐーーー かな?

2022-02-23 15:25:12 | 日記
少し春を思わせるようなよいお天気です。
 
 
今朝はタラちゃんが朝ごはんをかっさらっていったようで,ワカメちゃんのぶんはほとんど残ってなかったみたい。
エライスンマヘン ワカメチャン。。。
 
 
でもね。
家の中をのぞきこむ姿は,いつもほ〜んまにかわいらしい( ´∀`)。
 
 
 
午前中だとまだ脳が動きますが,午後からはなかなか体も脳も思うように操作できず
特にこんな良いお天気だと勝手に外に足が向いてしまいます( ´∀`)。
 

もうすぐ春だ!
 
 
老若男女みな日光浴をしたくなるのですねえ。

太陽の力は偉大です。
 
 
ほらここにも日光浴してる人がいると思ったら。
ワハハッハ( ・∇・)。
 
この人形,いつもドッキリさせられる。趣味ワルッ。
 
 
 
 
スーパーにて。
 
出ましたANGEBOT!
売りに出されていたのは,おにぎりです( ^ω^ )。
もちろん食べたことないのですが,そしてこれからも食べることはないでしょうけど,とにかく高い!
 
一個400円近くする。
 
中の具は,枝豆とかアボガドとか。サーモンもあるけど,美味しくないだろうなあああ。
でも売れ残っちゃってちょっぴり可哀想なおにぎりです。
 
 
18時前でこの明るさ。
ベルリンに来た頃,まだ家も決まってなかった11月はじめに一度行ったレストランを再度訪れましたー。

前来た時はホテル住まいだったなああ。そして土砂降りだった!
 
 
一応フレンチレストランなんですけど,ワインじゃなくてビールで乾杯。

今日も一日頑張りましたからね。
 
 
 
このお兄さん,コミカルな動きでとても明るくてお世話好き。
「メルシー」とかおっしゃるので「おたくフランスの方ですか?」と聞いたら
ハンブルグ出身だそうで( ´∀`)。ソウキタカ!
ワタシたち,ハンブルグ行きたいんですよ。おすすめのお店など教えてくださいーとか聞いたりして
話が盛り上がりました。ちなみにこの人のおじさんが日本人と結婚してるんだって。
 
 
で,お兄さんイチオシの,お芋さんフライ,トリュフチーズかけ。

いやあああ,美味しくないわけないね。
 
 
ラムチョップ,ステーキ。

やけにレア。
 
 
 
ワタクシ,普段から「お肉〇〇gください」とか買い物してるくせに,ステーキ
300gの恐ろしさを知らなかった(´;Д;`)。
 
 
本当は鴨を食べに来たんだけど,「ないんです〜」って言われてしまったもので
注文いたしましたステーキがこちら。
 
どかーん。

そしてまたやけにレア( ・∇・)。
 
 
 
活気あふれる楽しいお店でした。

また行きたいな。
次こそは鴨だ。
 
 
それにしてもちょっと肉肉しすぎる晩御飯でしたね。
反省込めまして明日はたーーーーーーくさんお野菜を食べるといたしましょう。
 
明日も元気で起きられますように!
 
 
 
 





完全にカロリーオーバーなところは反省,でも天気が良かった充実の一日。

2022-02-22 18:24:59 | 日記
最近リス日記になってるぞ。どうしよう。
ワハハッハ(*´ω`*)
 
タラちゃんたちが来てくれると自然と笑えてくるので, 精神衛生上とてもよいです。
2人は春も夏もずっと来るのでしょうか。
 
 
 
 
洗濯物を干し終えて戻ってくると, せっせと壁のぼりするタラちゃんがʘ‿ʘ。

へっへーん<( ̄︶ ̄)>。みつけたど。
 
 
 
今日も何も食べずに行っちゃったんだろうなあ(´;Д;`)。

後で窓をのぞくと,ナッツ1個は食べてくれたみたいです。
 
 
こういうところでPC作業していますと

どうしても朝集中できない。
(ちょうど台所窓が見えるんです)
 
 
 
10時半ごろ珍しく集中していたのに「カリカリカリカリ」聞こえてきて, 見ると
ワカメちゃんがいて。
「ごちそうさまー」の後,ご丁寧に
 
 
お行儀よく
挨拶をしてくれました。
 
 
でも実はまだおなかがすいていたのか
家の中をのぞいておりました。
ほんま食欲旺盛,好奇心旺盛。
 
 
 
久しぶりにスマデリに行きました。

イタリア産日本米5kg。
今日はコドモがかついでくれましたので,腰痛にはならずにすみそうです。
ありがとーよー!
 
 
お天気がよかったので,家の近くのパン屋兼カフェでちょっと休憩。

ちょっとコワモテのお兄さんでしたが,マスクの下からでも笑顔がわかるくらい
優しい親切な人でした。
 
 
ここだと,路面電車を見ながら外カフェ〜ができていいね٩( ᐛ )و。

中東のお菓子,バクラヴァとチーズケーキ(ちょっと食べ過ぎでは?)。
よう歩きましたのにここで全て台無しです。
ワハハッハ( ´∀`)。
 
 
 
 
日本の友達がビビンバを作ったとメールくれましたので,またまた単純なワタシの脳は
ビビンバ一色になってしまいました。
今日はそのために米を調達に行きましたのです。
もやしは,豆もやしがよかったのですが,今日は入手できず。
そしてぜんまいはどうしても手に入りそうになかったので,エリンギを千切りにしてそれらしく
ナムルにしました。ほうれん草もなかったんで青梗菜で。
 
 
 
それなりのお味にはなったかな?
野菜がいっぱいとれるのでビビンバ良いですね!
良いアイデアをありがとう!
 
お米の摂取量もすごいですけど。それはま,おいといて。
プププ( ^∀^)。
 
 
笑って,歩いて,食べて。
良い一日でした。
明日もがんばろ!
 
 
 
 

マッシュルームのアレンジと鶏祭り

2022-02-21 12:33:36 | 日記
タラちゃん。ワカメちゃん。
 
ワタシは勝手に二人を見分けていると確信しているのですが気のせいかなあ。
 
 
 
せかせか落ち着きないタラちゃんは朝の早いうちに来て, 最近はうちをシレ〜っと素通り。
 

まだやや強さのこる朝の風に吹かれて
 
 
空を見てたそがれてみたり。
ちょっとカッコよい本日のタラちゃん♪ (^ω^ )
(いいカメラで撮りたかった)

でも2階から下になんかしらものを落としてくるんだな〜(~‾▿‾)~。
いたずら好きだ。
 
 
 
一方のワカメちゃんはその後ゆっくりおっとりやってきて「カリカリカリカリ🎶」

本当にかわいい音がするのです。
ゆっくりおっとり朝食の儀。
 
 
二人とも最近調子良い出席率ですね^ ^。
 
 
 
 
 
月曜の買い出し。小雨だけど気分転換にもなるのでマルハイネケ市場まで。
 

ドイツのバスって, 石放ったら当たるくらい近いソコに待機してるというのに,きっちり 時間にならないとバス停まで来てくれない。
 
雨の日くらい早く乗せてくれてもいいのにねえ┐( ˘_˘)┌。
変なところキッチリしてる国だわ。
 
 
 
今日はこのカラフルなペーストのレパートリーの中から一つ選んで買ってみよう。

まるでケーキですぅ〜。
 
 
あまりにも目立つパッションの色。

このビーツルートフムスを買います。はてさてどんなお味でしょ。
お隣はいちじくのペーストです。これもかなり惹かれたのですが,次回のお楽しみ。
 
 

今日は鶏肉専門店で,胸肉を買います。あとは肝,初挑戦!

肝は200gで500円くらいした。
高いんですね。
 
 
帰るなり肝の調理だ!
ここである食材でやってみました。

生姜,白ワイン,ドイツのBIo醤油,砂糖,蜂蜜。
日本の肝より若干ふわっとした食感です。柔らかい。
でも元気になりそうですね。肝を食べると٩( ᐛ )و。
 
 
胸肉は,軽く塩胡椒した上に昨日大量に作っちまったマッシュルームペーストとチーズをのせて。

きちっと閉じまして
 
 
最初フライパンで焼き目をつけたあと,お野菜の上に乗せて,蓋してオーブンへポイ。

マッシュルームペーストを挟むのはタサン志麻さんレシピですね。
オーブンへ放り込むのは邪魔くさがりワタシのアレンジです。ワハハッハ( ^∀^)。
 
 
 
30分,放ったらかしで勝手に美味しくなってくれました。
その間にサラダ作れるしね。

切ると良い感じにマッシュルームとチーズがHello-( ・∇・)。
お芋や人参も鶏肉のスープをいっぱい吸収してそれだけで幸せな一品〜♪
 
 
 
どピンクなフムスですが,うーーーーーーーん,フムスは遠くの方にしか感じませんでした(´;Д;`)。

酸っぱい。

ほんますごい見た目や( ´∀`)。
でもまあ,チーズと一緒にパンに塗ると,そう悪くもないような。
むぬぬ。
また買うかどうかは.......買わないかな。ワハハッハ( ´∀`)。
 
 
いやあしかし困ったな。
まだマッシュルームペーストが残っています。作りすぎやねん!
今週中になんとかやっつけましょう。
 
 
1週間始まり〜。
一度でも太陽が望める日が来るでしょうか。
来て欲しい〜!!!!!



4年前と比べてみたりして

2022-02-20 13:00:18 | 日記
おもしろいのです。
 
 
タラちゃんが早朝おいでになりました。
朝ごはんは用意しておいたのですが,なんとそれには目もくれず

家の中をのぞいてるぞ。
 
 
と思ったら

くんくんくんくん。
あちこちにおいを嗅ぎだしました。
 
 
さては昨日のワカメちゃんの粗相を嗅ぎ取ったか!
「もぅ。ワカメちゃんー,ダメじゃないかー,注意したろ」と,ご立腹タラちゃんは朝ごはんも
食べず,ピョーンと帰って行ってしまいました( ´∀`)。
 
 
 
朝からいろいろ作業して煮詰まったワタシ。

そんな時は料理だ!
昨日大量に買いましたマッシュルームをペーストにしましょ。
 
 
 
ザクザク切って,ニンニクとオリーブオイル,鷹の爪も入れまして炒めます。

ここで白ワインも入れたかったのですが,なかったのでちょこっと赤ワインを(色悪くなるなあ)。
 
 
その全部をブレンダーで混ぜまして一瞬でこんな感じ。

見た目蟹味噌。ワハハッハ( ´∀`)。
 
 
 
気が紛れたのでまた仕切り直し。
PCでこちょこちょ作業をしていましたら,何か茶色いものが視界の遠くを横切った!
ワカメちゃんです。
この左の木,以前はわさっと枯れ枝が茂っていたのですがちょっと前に切られて,「これじゃタラちゃんたち窓に乗り移れないなあ」と
心配していたのです。でもそんな心配ご無用。
 
見事なジャンプ( ・∇・)。
そして見事な朝ごはん完食。
ワカメちゃんありがとーございました!
 
 
 
 
このお店,2018年夏,家族で旅行した時に知り合いの人たちに連れてきてもらっていたところ。

雨も降るし,ずーーーっと暗いし気分盛り上げよーーー!
ということでやってきました。
 
 
チェーンのお店なんですけど,ビール醸造所が経営しているレストランです。

雰囲気がいつもいいんです。
 
 
向こうの方に見えますのが

ビールタンクでございましょうか。
 
 
お決まりのシュニッツェルなんですが

これ,本日注文したもの。


 
続きましてこちら。
4年前にも同じものを注文していたようで。コドモ画像提供です。
 
4年前の方が若干,肉厚?(いやいや,肉厚ではシュニッツェルじゃなくとんかつだよね。ワハハッハ( ´∀`))
4年前は人参もついてたのかー!
お芋フライは一緒だ!
 
 
楽しい発見でした。
 
 
雨も上がり,その後フリマ経由でたくさん歩いて帰ってきました。
ほい。夜は,ちょい軽めでいきましょう。
 
マッシュルームペースト,本来なら生クリームでのばすと美味しいのですけど,あまりにカロリー高いので
今日は牛乳とあとはチーズをたくさん入れて。
 
マッシュルームくんは,なかなかに奥行きのあるコクを出し,いいはたらきしてくれてました。
 
 
さーてさてさて2月も後半戦ですね。
 
また明日から新しい1週間。
楽しく笑って頑張っていきましょう。
ワハハッハ( ´∀`)。
 
 

ワカメちゃんの控えめな逆襲と皮付きのベーコンの凄さについて

2022-02-19 16:02:29 | 日記
台風と違ってハリケーンってこんなに強風が長引くんですね。

まだまだ今朝も風がゴーゴーすごい音をたて吹き荒れていて,楽しい土曜だというのに荒れ模様の暗〜いベルリンです。
 
 
昨日,「脚が太い」と言ったことに怒ってしまったのか,ワカメちゃん来てくれませんでした。
 
「立派な健脚で親近感わく」っていう意味ですよ。機嫌直してね( T_T)\(^-^ )。
 
 
 
 
とりあえず明日, 日曜は全スーパー閉まってしまうから今日のうちに買い物行っておこうと外に出たらまあ,すごい風。吹き飛ばされそうです。
 

風が倒したのか?誰の仕業(°_°)?
 
 
 


風が倒したのか。誰の仕業(/ _ ; )?
 
 
 
買い物に行って帰ってきたら「タラちゃん来てる来てる」byコドモ
お昼過ぎてました。
活動時間は午前だと思っていたのに,嬉しい驚きです。
 
 
「あー,よかった,今日も来てくれたねえ。ちゃんと朝(昼)ごはん完食したかな?」
 
ワカメちゃん帰られたあと窓際を見に行きますと,黒い山椒の粒大のものが3つほど固まったものが,コロコロコロ落ちています。
 
「あれ?こんなものあげたかなあ」と思って近づいてみると,なんと小さなウ◉コの数々!
ちょっとおおおおおお!
 
 
ま,でもそれぐらいリラックスしてくつろいでくれてるということか?
もう笑うしかない,健康そのもの快便ワカメちゃん。ワハハッハ( ´∀`)。
エライスンマヘン!  byワカメちゃん。
 
いいですよ,いいですよ,元気ハツラツな証拠( ´∀`)。
 
 
 
 
土曜日は,青空マルクトやってるのでスーパーはがらんとしてるだろうと思って行ったんですが

大量買いする大勢のお客さんで激混み。
 
 
おっかしいなあ( ͡° ͜ʖ ͡°) 。
 

大変謎だったのですが,あとでその理由がわかりました。
強風のためか今日はマルクトがお休みだったのです。
がらーーーーーーーーーん。
 
雨が降っても雪が降っても槍が降っても開催されていたマルクトだけに驚きを隠せませんでしたが
まあそれだけこの強風はすごかったということですね。
 
 
なので今日はトラムで郊外へ出て初めてショッピングモールに行ってみたのですが
やっぱりなんだかな〜(コドモとワタシの感想)。
 
 
市場の方が楽しかった(´;Д;`)。。。。。グスン。
 
 
ま,でもベルリンのショッピングモールも初めて行ってみまして,貴重な体験ではありました。
ちょっと日本やアジアの国々を思い出しますね。
 
 
じゃ〜ん( ・∇・)。
昨日,マルハイネケ市場のお肉屋さんで買いましたこのベーコン。
刺青いっぱいのお姉さんが,「皮付きがいいですか?皮なしがいいですか?それとも皮だけ?」
と三種類を親切に説明してくれまして,よくわからないが皮付きのベーコンというものを買ったのですが。
 
これが美味しかった!
 
 
ちょっと前にエビの殻でとった出汁を冷凍しておいたのですが,それを使って
このすんばらしい皮付きベーコンでリゾットをしてみたのです。
ちょーーーーーーーコリコリむちむち食感の良いベーコン。
言うなれば色からしても”洋風タコ飯”です!!!!
 
 
恐ろし過ぎて「皮だけベーコン」というのはこれからも買うことはないでしょうが
またこのベーコンは買いにいきましょう。これでカルボナーラもきっと美味しいはず。
 
 
この様子では明日の屋外フリマもやってないかもなあああ。
なんとかして楽しい日曜にしたいものです。
 
皆様も良い日曜を( ´∀`)。
 
 
✴︎おまけ✴︎
刺青いっぱいのお肉屋のお姉さん,かたまりから切り取ったベーコンを秤にかけた後「ぎゃーーーー!イェーーーー!」と両手を掲げていたので
何を怒られるのやら?と一瞬たじろいだのですが,ワタシが頼んだ200gきっかりだっという嬉しさの雄叫びだったようです。
 
かわいい人なんだな。
市場はいいですね( ´∀`)。