にもかかわらず笑う in Berlin 第2章ー ときおり日記

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イランに始まりイランに終わる今週

2022-02-18 13:27:16 | 日記
 
台風一過ならぬハリケーン一過の朝はこんな感じです。

でもまだ風強く,警報も出ているらしい。
お天気急変しますからねえ( ͡° ͜ʖ ͡°)。
 
(実際この直後まーたひどい雨が(。ノω\。))
 
 
 
朝なかなか登場しなかったので,さては昨日の強風で吹っ飛んでったか(´;Д;`)
と心配したワカメちゃんですが,10時ごろ遅い朝食を食べにいらっさいました。

今日はナッツと,ワタシが作ったパンを差し上げたのですが,ワタシのパンだけ食べて行ってくれて( ^ω^ )。
なんて気を遣う子なんでしょう。
育ちがいいのでしょうね。
 
 
そのあと元気いっぱい中庭を所狭しと走り回り

なかなか本拠地のお墓へ帰って行きません。
 
 
植木鉢見たりなんかしてるし( ´∀`)。

何か隠してるんでしょうか。
 
 
普段あまり拝見しない脚で必死で踏ん張って植木鉢をのぞいておられたのですが

結構な大根足で親近感を覚えました。
そりゃあれだけ壁登りとか自然を駆け巡ってたら,いい筋肉着くわなあ。
ワハハッハ( ´∀`)。
 
それにしてもかわいすぎやしおもしろすぎる。
 
最近,お気に入りの市場があるクロイツベルグに行くことが本当に多いのですが,あまりにその市場が楽しすぎて
いっそのことその近辺に引っ越ししよかー,なんて考えちゃったりするのですが,イヤイヤそんなことしたらタラちゃんたちには
もう会えなくなるゾ,そりゃあかんあかん,と考え直したりしているのです。
 
 
 
 
 
ということで今日もその市場へ。夕方出発。

コドモに,「切符刻印してないで」と言われて,「てへ。そだった」とガッチャン。
と刻印してすぐ検札の人が!
 
また思いっきり私服だ!
助かったぜ,ありがとうコドモ( ^ω^ )!
 
 

金曜日の夕方遅くの市場,素敵なピアノの音色が〜どこからともなく〜♪
 
はて。一体どこから?と思ったら

この市場の2階にピアノバーが!!
 
 
2階に上がってみると,後ろ姿しか拝見できませんが,おそらくおねいさんだと思われる方が
ワイン飲みながら軽快で明るい曲を弾いてる〜。

いいな。新発見。
行きたいんだけど今日はちょっと無理ー。でも見るだけで楽しかった。今度ぜひ!
 
 
 
だって今日はイランレストランへ行くのです!

おおおお。本格的だ。まるでイランに戻ったみたい!
月曜にカフェのイラン人お兄さん(ファラズという名前)に教えてもらったところです。
 
 
 
一つ絶対イランではあり得ないことは,このビール(アルコール類全般)ですね。
イランでは,スーパーであろうがレストランであろうが宗教上の理由からお酒の販売一切なしです。

でもベルリンではありなんだな。
まさかの光景。ワハハッハ( ・∇・)。
 
 
そして知ってる人みんながみんな大好きだった「クビデ」という羊肉ハンバーグのようなものの串焼き( ´∀`)。
クビデと生ビール,幻だった夢の共演実現ですO(≧∇≦)O。

この何回でも何回でも食べたくなる中毒性のあるスパイスの配合は何なんだろう?
素晴らしく懐かしいイランの味完全再現でした。もしかしたらイランで食べたものよりもレベル高い?
とにかくジューシーで美味しいのです。
 
 
あとはヨーグルトきゅうり入り(マステヒヤール)。

このナンもレストランで焼いてる。
 
 
さらにさらに柘榴ソースで肉を煮込むフェセンジュン( ・∇・)。
ワタシが大好きだったメニュー。
う,うまい。・゜・(ノД`)・゜・。
 
 
クタクタに柔らかい麺が入ったアーシュレシュテ。

とにかく全てのお料理において,イラン料理を愛してやまないコドモが絶賛するお味,大満足でした。
 
 
お店の中で聞こえてくるのはペルシャ語ばかり。

一体自分がどこにいるのかわからなくなりますね。
お店の人ももちろんイラン人でした。
 
 
いやあ,今週はイランウィークでした🇮🇷。
楽しかったなあああ。
 
 
週末はお天気どうなるんでしょう?嵐はそろそろ終わってほしいところ。
みなさま良い週末をお過ごしくださーい。
 

ハリケーンが来た日くらい家に篭りましょうよ。

2022-02-17 11:21:38 | 日記
暴風は夜中続いておりましたが,朝起きるとこんな感じ。

あら,いいお天気になるんじゃない?とは思ったのですが。
 
 
 
おおお。
なんと。こんなお達しが来ているではありませんか。

確かに〜。雨こそ降っていませんが,ゴーゴーすごい風の音で,木々もざわざわずーっと動いています。
政府も今日はステイホームを呼びかけているらしいので,きっとタラちゃんたちもステイホームと思いきや^^。
 
 
 
あらあら,パソコンしていてふと窓の方を見るとちょこん。

尻尾や耳がいつもよりふさふさ〜,と強風に揺れているのがわかります。
「飛ばされんなよーーーーー!( ・∇・)」
 
 
という私の呼びかけが聞こえたのか,いきなり近くにやってきて

めずらしくちゃんと挨拶してくれまして
 
 
 
「危ないからやめとき」と言うのに,二階へ上がって行きました。

気をつけてくれよーーー!
 
 
 
ワタシも家でやる仕事わんさかなので今日は篭りましょうと固く誓ったのですが,
やっぱり夕方になるとどうしてもじっとしていられなくて外に出てみました。

木曜マーケットは地味ながら店舗少ないながら開催されてるー。
暴風でテントが飛ばないか心配なくらいです。
 
 
風はとてもきついのですが,雨がましなのでさらに歩いていると,
「あ,梅?」

まさかねええ。近寄って見ましたが違いました。
 
ちょっと沈丁花に似てる?
このグレーの景色に,とても綺麗な差し色で輝いていたものですから。
これ,何の花かなああ?
 
 
と,一瞬で黒い雲がきて,ものすごい風雨になりました!

吹っ飛ばされそうな勢いです。
これがハリケーンか。台風と一緒だ。
 
 
その5分後には晴れてきて( ^ω^ )。

もう変すぎるお天気ですーーーーー。
でもやっぱり外に出るのはいいですね。一日籠ってるのはとてもじゃないけどしんどいー!
 
寒い中歩くだけで全身の血の巡りがよくなるような気がします。
 
とか言ってびしょ濡れで帰ってきました。ワハハッハ(^ω^)。
 
 
 
 
晩御飯には,じゃがいものガレットを。

これでお芋さん大3個なんですが,ぺろりですね。
ジャガイモのでんぷんだけで,よくこんなに芋の千切り同士がくっついてお好み焼きみたいなフォルムにうまく焼き上がってくれるもんだなあ。
簡単で,やたら美味しい(^ ^)。
 
 
 
"Angebot" 
 ここにきて,わりとすぐに覚えたドイツ語の一つです。
「セール!売り出し!」てことでしょうか。
 
今日はこの”Angebot”とついていた牛肉を買いましての煮込み,なんちゃってグヤーシュです。

400gで700円くらいだったかな?
 
一昨日,不覚にも残してしまったビールを入れまして,赤ワインも入れまして,パプリカ,クミン,ローリエを入れて
トマトで煮込んだものです。
 
 
本日も全て完売御礼m(_ _)m。
まいどおーきに!
 
明日は金曜日。
元気に頑張って行きまっしょい!

顔が困ったことになったことと,いろいろのオイルに関しまして

2022-02-16 16:29:32 | 日記

奇跡の晴天続きは夢の中の出来事のようでした。今朝はすごい風雨です。

でもワカメちゃんは来てくれたのです。タラちゃんはいつものように逃げるように帰ってしまって写真も撮らせてくれない。・゜・(ノД`)・゜・。。

これコドモ撮影。

 

 

ワカメちゃんはゆっくりしていってくれるからいいんだなあー,我々も初めていいカメラを使ってみて

面白い経験でした( ´∀`)。

この画像 by ワタシ。

 

 

ドイツは部屋の中がすごく乾燥するので,洗濯物も部屋干しで臭くなることなく,こんな雨の日でも一日でカラッカラに乾くのですが,お肌や髪の毛には全く良くないんですね。

加えて,くせものなのが硬水(日本は軟水)。

カルシウム,ミネラルが多く,パスタを湯がくのには最適らしいのですが,お鍋なんかも底が真っ白になるし,髪の毛も洗った後「ぼっとーん」と見事に重いのです。

そして調べたら肌にも良くない(´;Д;`)!!!!

 

 

とりあえず『保湿,保湿,保湿が基本』

を心がけ,これまでホホバオイルとドイツの乳液で頑張ってきました。

 

 

がしかし。ジャンキーなもの食べすぎているせいか,はたまた哀しいかなお年頃なのか,顔面が鮫肌というレベルを通り越してジャミラみたいにガサガサひび割れてきた時期がありました。

これはちょっとヤバいぞと真剣に青ざめていたちょうどその頃船便が届いて,そこに日本から送った化粧水がありました( ´∀`)。その日から①化粧水+なんらかのオイル,さらに②硬水によるお湯洗をやめる,というこの方式でなんとか肌に関してはジャミラ状態が治ってきたところです。

 

結局大事なのは化粧水だったのか?という結論に達しかけたのですが,ちょっと待て。化粧水もオイルも何もつけないオットくん,コドモの肌は至って問題ないみたいだし,一体何もせず放置と言う一番の荒療法が最善の策なんだろうか,ふむむ。

 

さりとてそれを試す勇気もなく。。。。

というようなことをモワモワ考えているとき日本の母から「オイル」についてメールがきてましたので,一昨日から使っているブラッククミンシードオイルについて返信しました。

これ,初めて塗ったときには目がしょぼしょぼするくらい刺激があったので,「どうしよ顔腫れるんじゃない?」と心配になったりしたのですが,その後なんとか落ち着きまして,まあ今のところ良い状態です。

 

まだ実験段階なので,これからどうなるやら良い変化を期待しているところです。ドウダロネ? モトガモトダカラネ^_^。

いやあ,それにしてもいろんなオイルがあるんですよ。オモシロイおもしろい。

 

 

 

さらにさらに。

食用の油に関しては,オリーブオイルとごま油,そして胡桃のオイルを気分に応じて使い分けています。

何かの本に載っていたこのドレッシングのもと。

にんじん,玉ねぎ,ニンニクをブレンダーですりつぶして,塩胡椒,酢と混ぜたもの。

これを,その日の気分やメニューに応じたオイルを足してドレッシングにするという。これ結構楽しいのです。

 

 

晩御飯はオリーブオイルをたっぷ〜り使って,二種のパスタにしました。

昨晩の炭水化物祭りを反省する気配が少しも感じられませんワハハッハ( ´∀`)。

しかし嵐のようなお天気で悲しいばかりですが,ここまでひどいお天気だとさすがに外出はあきらめるし,

家にこもって作業に集中できて,いいかもですね。ま,ものは考えようダ( ・∇・)。

 

どうやら明日も悪天候のようです。大使館からも注意の知らせが来ていました。

やれやれ〜。でも楽しく行きましょう!


いろんな人の優しい心遣いにポカポカ日和

2022-02-15 15:16:39 | 日記
あらワカメちゃん。
 

今日はカメラマンいないんだよ, ごめんよ〜┐(´д`)┌。
来るの遅いんやもん〜。
 
 
「なんだ, つまんない。じゃサイナラ~」byワカメ

と言ってこんなとこで今日はポリポリポリポリ。とても熟れて美味しかった洋ナシのかけらを差し上げたのですけど, ナッツだけをポリポリポリポリ。
いくらなんでも,そんなとこ行かなくても....。
 


そしてソソクサと退散して行かれました。
 
 
 
昨日の中東カフェで,一つだけデーツを残して持ち帰りを頼んだのですが,
今朝,紙袋を開けてみたらデーツともう一つお菓子が入ってる!

おまけで入れてくれてたんですね,イラン人のお兄さん。
こういう心遣いはとても嬉しく, 朝から気分がポカポカしましたよ。
 
 
 
それから,昨晩のことですが私がパジャマでダラダラ,”今にも寝んとす”としていたらピンポーン♪と夜遅くにベル。
 
「おーこわこわ,誰だこんな時間に」
 
オット君が玄関に出てくれたら,2階のフランスの人。

ベルリンのレストランガイド「 今すぐ食べに行くべきレストラン101」という, "EXBERLINER"の別冊付録小冊子を持ってきてくれました。
 
2階のフランス人さん, このEXBERLINERという外国人向けベルリン情報誌の編集長やっておられる人なんです。
 
「ミッシェルの店に行ってくれたってねー。ミッシェルいなかったの残念やったわ〜。でもありがとう」byフランスの人
 
こういうのも嬉しいですねええ。
またミッシェルのレストランも行ってみよう(もちろんこの雑誌にミッシェル店でてます)。
 
 
 
 
いつも1人でチョコをぼりぼり食べているんですが,昨日はすっかりバレンタインデーだということを忘れていました。
日本のようなバレンタイン商戦がほとんど行われてないってのも一つの理由かなああ。
 
というのをいい言い訳に今年は何もせんとこ,と思ったのですが

やっぱりチョコパンを焼いてみました。
こういうのもありでしょ。
 
とか言って。多分これも自分で食べちゃうんだろうなあ。
ワハハッハ( ´∀`)
 
 
 
エビフライにフィーバーしたのはそう遠くない過去なんですが, その後「エビチリ」について日本の大先輩お友達とメールやり取りをして, 今度は断然エビチリモードに入りました。


「エビを15くださいな」,とワタシが言うと,ニコニコ魚屋さんは「OK!」とニコニコ。
 
「1,2,3.......」
 
明らかにエビをイタリア語で数えている!
なので今日は聞いてみました。
 
「イタリアから来られてるんですか」byワタシ
「そうだよー!」ニコニコ「よし1尾おまけしとくわ」(みたいな感じのこと)byニコニコ魚屋
 
ひゃーおまけしてもらえるなんて♪~(´ε` )。
これまたなんだか嬉しくなりました。
 
 
 
白ワインに少し漬けた殻付きエビを素揚げします。

「いい匂いがするーƪ(˘⌣˘)ʃ」by 家族
「このまま食べたい」 byワタシ
 
 
 
そして予め作っておいたソースに絡めて〜。
おおお。
さすがに大きいサイズのエビ16尾はヘヴィー!

殻つきエビチリ。
手拭きがたくさん必要になりましたが, 食べ応えあり家族には好評(~‾▿‾)~。

 
実はここに白ごはんも焼きそばもつけてしまって,もっか絶賛後悔中٩( ᐛ )و。
た・べ・す・ぎ・です。
 
明日は炭水化物を控えましょう。
はーい,おやすみなさい。
 

二日続けてイランの人に会いまして,夜は初挑戦メニュー。

2022-02-14 19:47:46 | 日記
 
今日は久しぶりにおっとりワカメちゃんがお越し下さりウレシイ朝になりました(θ‿θ)。
カメラマン,オット君。
 
 
「朝ごはんメニュー何かな〜?」
と確認しているところ....らしい by オット君。
 
 
実はタラちゃんもその前にちらっと顔を見せたけど

一瞬で2階へ消えちゃってシッポだけがこんな感じ。「尻隠さず」的に見えてるもんね〜。
そこにいるのは知ってるぞー<( ̄︶ ̄)>。
 
 
 
あまりにもお天気が良くて, 昨日の疲れは相当残ってるんですけど家にじっとしていられません。
3日続けて晴天ってまあ今までなかったなああ。
 
 
 
バスの運転手さんも半袖です。

今日のこの半袖運転手さんは「乗客の皆様はマスクをしてください」という停留所を過ぎるごとに自動で決まって流れるアナウンスにうんざりなのか, 流れるたびブチって切ってました( ^ω^ )。
ありなのかw。
 
 
 

あまりにも良いお天気+小春日和なので嬉しくなりコドモとクロイツベルグで待ち合わせて
中東風のカフェに入ってみました。

ナッツやデーツ,中東ですねええええ。
 
 
このお兄さん。私たちに「中国人?」って聞くので,「じゃ君は何人?」と聞くと,またまたイランの人だった!
ドイツに来て3年。お母さんや妹たちはイランに残っているらしいです。

とても親切で,自分がよく行くイラン料理の店を紹介してくれました。
 
 
 
今度絶対に行ってみよう!!!

紅茶にデーツとナッツ。
 
お茶してる間ずっとイランのお兄さんは隣にいて,ベルリンのことや趣味が自転車ということなど話す話す( ´∀`)。
1時間はいたかな。コドモは連絡先交換してました。
ほんと良い午後のひとときでした。
 
 
 
市場でゲットした食材でしゅうまいに初チャレンジです!

餃子と比べると,具も皮もだいぶレシピが違うんですね。
包み方がめちゃくちゃ難しかったd( ̄  ̄)。
 
 
 
しかし蒸したらそれなりの仕上がりになりました٩( ᐛ )و。

皮はもうちょっと柔らかくすべきかな。
粉の配合を変えてまたチャレンジしてみましょう。
 
 
 
そーして,船便で届きました八丁味噌でひっさしぶりのお味噌汁です。

ああああああ,美味しい( T_T)\(^-^ )

 
とても貴重な八丁味噌。
大事にいただきまーす!!!
 
 
さてさて,悲しいことに明日からまたお天気は崩れそうです。
だけど今日はちょっと春が本当に来るっていう実感がありました。
 
もうちょっとだな。
元気に行きましょう!
ワハハッハ( ´∀`)。