晩ご飯に悩んだら？

おはようございます！

新潟旅行の疲れが残り、連日、みんなで21時就寝でした^ ^

久しぶりのお家ご飯。
昨夜は麻婆豆腐と具沢山お味噌汁、キャベツとゆで卵のマスタードサラダにしました❣️

麻婆豆腐は甜麺醤を切らしていたのでお味噌を使い、なんちゃってでしたがなかなか美味かった

こどもたちも大好きなレシピです

最近、メニューに困ったら参考にしている料理本があります。
これ！！


何がいいって、自宅に大抵置いてある材料で、メニューを迷っているうちにパパッと作れちゃうものばかり👍🏻
材料別インデックスもあるし、作者さんのコメントが実は面白いんです


今回は副菜に悩み、こちらの本を活用しました^ ^
お料理を撮影する暇はなかったので、これで許してください（笑）😊😅😅



では、今日も一日素敵な日になりますように💓