あんこ日記

日々を綴ったブログです。大切ものは、目の前にある瞬間瞬間の積み重ね。「日々是好日」

獅子座満月

2019-01-22 | 日記

おはようございます^☺️

2019年1月21日は獅子座満月の日でしたね。
日本ではだいたい14時16分頃に迎えたようです。

アメリカ大陸や北欧、アフリカ北西岸あたりでは赤銅色の巨大な皆既月食が観られるとあって、スーパーブラッドウルフムーン到来!!なんてニュースになっていたのでワクワク💓


今回もパワーウィッシュノートを活用して、感謝を込めて書きました

今回は獅子座だから、自分らしさで輝くこと、得意分野で自分の存在感を発揮したイメージをバンバンしてみました。
叶う叶わないは書き方次第なのだそうです。

だから、毎回下書きして訂正して、宇宙がえこひいきしてくれるような書き方が大事。毎回の新月満月で書くことによって、言葉の使い方を学び続けているようにも感じます

新潟の地で書いたパワーウィッシュ、どれもこれもピンとくるので、何かしら起きそうな予感

癒し。

2019-01-21 | 日記
おはようございます。
雪がどかぶりな新潟、、
今日は一日すべります!遊びます‼️😳

昨日、新潟に向かう新幹線の中で、息子が食べていたラムネ?をくれました。

息子:ママ、これあげる。

私:ありがとうー!このラムネ笑ってるじゃん、嬉しいー^ ^

息子:そうでしょ。ママが好きだろうなと思ったのよ。

私:えー!嬉しいよ。ママの好きなもの分かるなんて。ありがとう。

息子:当たり前だしー!嫌いなのも知ってるよ。


もう、、、大人顔負けな言動に可愛くてキュンとして抱きしめちゃいました
抱きしめると、最近恥ずかしがって嫌がる6歳。
今日は照れながら受け止めてくれましたよ

この子が欲しかったー

2019-01-20 | 日記
こんばんは。

昨日から家族旅行へ出ています。
場所は、、新潟コンビニに寄ったら、

毎年恒例になりそうなスキー旅行☺️

千葉で前泊し、本日新潟へ到着。
コンビニに寄ったら、ピピピと目が合っちゃって買っちゃいました💓

好みもあると思いますが、このグミ、食感も味もあまり好みではないので買うことはないのですが。
おまけについていた、この子。グミ専用?ピックが可愛くてつい、ね

5種類あるみたいです。
早速遊んでみましたよ


春菊まつり

2019-01-19 | 日記
おはようございます。

今日もブログを読んでいただきありがとうございます^ ^
さて、いきなりですが、、
今日は私の好きな春菊レシピ


材料
春菊、レタス、白髪ねぎ、わかめ、ごま油、ポン酢

①春菊は葉を摘み、レタスはひと口大にちぎる。②ねぎは長さを半分に切って縦に切り目を入れてせん切りにする。すべてを冷水につけて水気をふく。
③わかめはぬるま湯でもどし、さっとゆでて水気をきる。
④ボウルに(1)、(2)を入れ、熱したごま油、ぽんずで和え、器に盛りつける。

熱した油を使うのがポイント!!さらに、ポン酢にすだちやレモン果汁をしぼれば、これまた美味ですよ☺️✨✨


ちなみに春菊は薬膳でも貴重な材料とされています☝️


春菊に含まれるβ-タカロテンは、抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますがご存知ですか?

他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。

カリウムも豊富で、ナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。
自律神経に作用して、胃腸の働きを良くしてくれるとも言われていますね。

私は春菊の天ぷらも大好き😊😊✨

昨夜の晩御飯

2019-01-18 | 日記
おはようございます!

今日はいつもより空気が冷たい宮崎です

年末年始に少し食べ過ぎたせいか、身体が重くなっていることに気付いた今日この頃。

先週あたりから、1日1〜2食生活です。
我慢しているわけではなく、お腹がグーっと鳴ったら食べるというスタイル^ ^

お昼だから食べようとか、夜だから食べておこうとか、本当にお腹が空いていなくても1日3食が当たり前になっていた私。

みなさんはいかがですか?

本当にお腹が空いたときに食べるってことをすると、案外身体の不調もなくなりますよ

とは言え、家族のためにお料理するのは当たり前
お腹空いていないとなかなかメニューが浮かばず、少し苦労しますよね(笑)

今夜のメニューは、、
白飯
白菜とワカメ、豆腐のお味噌汁
しゅうまい
小松菜、ベーコン、薄揚げの胡麻油炒め
スナップエンドウとカニカマのサラダ

あ。。写真を撮り忘れました(・_・;
最近の我が家の流行りはスナップえんどうさん。
塩茹ではもちろん、めんつゆバター炒めやサラダもウマウマですよ