昨日はいじゅみーさんプレゼンツ【高松讃岐うどん巡礼】でした^^
宇野港からフェリーに乗船
高松港で仲間と合流
いじゅみさんから【うどんパスポート】なるものをいただきました!
一店目【赤坂うどん】
ねぎは自分で切るのですよ
これが、ぬくいかけうどん
讃岐ならではのコシはありません。
でもなんだろうこの感覚。。ほわんと優しい食感ながら、決して柔らかぎるわけではなくするっと入ってきます。
うん、美味い☆
このお店の素敵な名物おばちゃんもイイね!
知らない人が初めて行ったらビックリするかもね^^
二店目【橋本製麺所】
これはわからんわ~、、、場所!
知ってる人と一緒じゃないと絶対見過ごす(笑)
ここは麺のみ提供されます。
つまり丼も箸も醤油も持参^^
一玉70円の幸せ
これです!
これぞ讃岐のうどん!
まずは何もかけずに麺のみでいただきましたが、噛めば噛むほど味わいがあって最高。
コシは強め!
その後醤油をさらっとかけましたが、麺がうまいので少しでOK!
120歳まで元気でいることが目標の御年18歳(笑)の店主
いつまでも美味しい麺をお願いします^^
三店目【谷川製麺所】
しっぽくうどん^^
麺は少し柔らかめ、甘めの出汁をかけていただきます。
途中スイーツ休憩にて道の駅滝宮【さぬきうどんアイス】
超こってりをチョイス!アイスの中にうどんとイリコが入っております(@_@)
アイスにイリコ~~~って感じですが。。。以外に美味いけどね。。。
最後の〆は森のカフェにてケーキセット^^
ケーキはガトーショコラをチョイス。
うどんで腹いっぱいだったけど、甘いものは別腹ね(^_-)-☆
以上、うどん巡礼は今回も楽しかったです。
案内してくださったいじゅみーさん、ご一緒してくださったみなさん、ありがとうございました^^
あ、最後に今日の一枚
高松港の近くの骨付鳥の有名店【一鶴】にて仕入れた鳥をフェリーの中で豪快に食すS崎さん!!
ワイルドだろ~~!!