岡山駅近くにある
【インド家庭料理ミレンガ】へ
こちらの本格南インド料理は今までのインドカレーのイメージを覆されました〜
（ご飯もカレーもおかわり自由）
お店の方も親切で食べ方からインド料理についてまで丁寧に教えてくださいました。
ネパール系のお店が多いなかインド人の方が沢山訪れる素晴らしいお店でした！
チャイはカカオをかじりながら(^^)
また行こう(^^)
福山市春日町7- . . . 本文を読む
ここは本当に美味しい！
気になるメニューとして、いつも「本当のビリヤニ」というビリヤニ（スパイスの効いた炊き込みご飯）を頼もうと思ってるのに、カレー屋でカレーを食べないという選択が出来ないジレンマに陥ってます(^^;;
福山市春日町7-5-14
新屋カイロプラクティック
084-943-2621 . . . 本文を読む
昨日は超超久しぶりに南蔵王町のボギーに行ってみました＾＾
どのくらい久しぶりかというと。。。。20年ぶりくらいかな～
でもその頃からカレーで有名なお店でした。
昨日久しぶりに訪れて、ほとんど変わっていないその佇まいにある意味感動した次第です☆
お昼はOLさんグループや年配の方のグループなどで賑わっていました
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今回はサグチキンに挑戦
新たに仕入れたスパイス【クミンシード】
これでぐっとカレーらしい香りがアップします。
っていうかクミン自体がカレーの匂いがプンプンするんだよね～。お腹減る香り
クミンを油で色付くまで炒め、にんにくしょうが、玉ねぎのみじん切りを加えてしっかり炒めます
しっかり炒めたらカットトマトを追加し水分がなくなるまで痛める
そこにコリアンダー、カイエンペッパー、ター . . . 本文を読む
やっとのやっとで行ってきました。タンドール
本格インドカレーのお店です。
東深津のゴルフダイナマイトの敷地内にあるお店
お店に入るとスパイスのいい香りが鼻をくすぐる
一気にお腹が減ってきます。
この日頼んだカレーはチキンマッカニ（バーベキューチキンのスパイシーカレー）
セットにしたのでそれにタンドリーチキンはサラダ、シークカバブなどお腹いっぱいメニューです。
何よりナンが . . . 本文を読む