我が家流かんたんレシピ

フジTV「ノンストップ！

坂本昌行のワンディッシュ」では

「ズッキーニ肉巻き」が紹介されていたが

レシピの材料が揃わなかったので 我が家流レシピで

とても 簡単で シンプルな材料のみで 作ります ヾ(´︶`*)ﾉ♬

今回は 見事なサイズのズッキーニを4等分にカット

味付けは 塩麴と梅味噌だれです

【材料】

豚肉

ズッキーニ

塩麴

梅味噌だれ

豚肉に塩麴を塗りつけて

梅味噌だれを付けてからズッキーニをのせ

くるくると巻きつけて フライパンで焼くだけです😉

夕食

胡桃パン・ズッキーニの肉巻き・スープ

今夜は 半分いただくと

ボリューム感が 半端ないです！

残りは 明日のランチにいただきましょう

ちょっと 食べ過ぎたみたいです…ｸｽｸｽ(´ﾟ艸ﾟ｀*)))