「秋茄子は 嫁に食わすな」
秋茄子は 美味ですが
過食してしまいがちになるが
毒性のアルカロイドを含有し健康を
害するので 大切な嫁に食べさせてはならない
東洋医学では 茄子は体を冷やす食べ物に分類されている
特に 女性にとって体の冷えは健康によくない
丈夫な子供を生んでほしい嫁には
茄子を食べさせない
また
秋の茄子は香りがよく
皮も薄くて 嫁には食べさせたくないほど
という意地悪な姑の嫁いびりを表したとされる説です
秋茄子・茄子の塩漬
たくさんの茄子でしたので
母が作っていた茄子の塩漬が懐かしくて
シンプルな味付けですが茄子本来の旨味を味わえます
夕食
海鮮丼・お味噌汁・茄子漬
海鮮丼
茄子漬
言う側の姑や舅たちは
どんな意図で言っているのか
言われる側の嫁は気になるはずです
「秋茄子は嫁に食わすな」には 嫁いびりの
悪い意味と 嫁の体を心配する良い意味があります
