食欲の秋…

きょうは 31℃超えの夏日

忘れかけていた暑さが戻ってきた

こんな日は ひんやりとしたデザートが良い

残っていた板ゼラチンと 戴きものの

桃で作る ピーチゼリーです♪

きょうのデザート

ピーチゼリー

かんたん！ 美味しい！

生の桃だから 缶詰より甘すぎず

爽やかな味に仕上がり カフェ風に盛り付けて

ミントを添えれば フレッシュ ゼリーの出来あがりです！

ランチ

素麺・桃

チョッとだけ

 ヘルシーなランチでした😉

主食であるお米など

多くの食材が旬を迎える秋は

いつもより食欲が増す！という考えから

食欲の秋と呼ばれているが できれば美味しいものを

食べつつ 体重増加は避けたいものですね

食べ過ぎを防ぐためには

人には 風味によってもたらされる

感覚特異的満腹感というものがあるそうで

お腹がいっぱいと 脳に感じさせて

腹八分目でとどめさせる

お月見だんごで 

ここ数日の もぐもぐタイムです♪

お茶請けにもオススメ

コロンとした 可愛いお団子は

小さめの串だから何本でも食べれちゃう

ふるふるっとした舌ざわりと

香ばしいきな粉が絡み合った至福の瞬間！

やっと 15個のお団子を

食べ尽くすことができましたが…

ヘルスメーターで測定するのが怖いです（笑）