朝から
爽やかな青空の下
昨日とは 反対のルートを散歩
8 月は猛暑の為
お散歩も サボリ気味でした
足の筋肉が衰えたような感じがします
これからは 出来るだけ歩こうと思います
昨夜の夕食は
冷蔵庫の中にある食材で…
お品書きを綴る事が出来ません…(笑)
カニ玉丼もどきかしらぁ~ (カニ蒲を使用)
食前に えごま油を数滴…
温野菜(サツマイモ・南瓜・じゃが芋・人参・スープ用野菜の残り)
えごまドレッシングで
小松菜の胡麻和え
かじめ&野菜のスープ
色々な健康食品が
TV の情報番組で取り上げられ
あまりにも 多過ぎて 何が何だか分からずにいる
その中でも
えごま油は 続けています
5/31 の記事の 《震度 4 …》 で しましたが…
えごま油の効能
1.美肌効果
2.血管を強くし若返る
3.認知症予防
4.うつ病効果
えごまには
リノレン酸が 多く含まれていて
上記に掲げた効果が あると言われています
えごまは
日本でも 縄文時代の
遺跡から種子が発見されている
古くから 食用にされてきた植物なんです
同様の効果を得られる
シソ油・アマニ油が あります
身体に良い
EPA や DHA は 魚なら
1 日の摂取量は サバ半尾を食べる
えごま油ですと 大さじ 1 杯で摂取できます
※えごま油は 高い熱を加えない料理が理想です
私は 効果的に
摂取したいので お味噌汁やスープに
そして 今回は カニ玉丼もどきに使用していただきました
食前に えごま油の チョイ足しをしています
楽して健康を維持したい 私です (笑)
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