サラダ感覚でいただく 浅漬け

年末年始の

気忙しい日のランチは

お野菜たっぷりの焼きうどんです

そして 手作りの浅漬けをいただきました

ランチ

焼きうどん・スープ

（半生麺・玉子・魚肉ソーセージ・大蒜・白菜・蕪の葉・胡麻）

スープ

（鰹節・わかめ・干し海老・玉葱）

浅漬け（柚子白菜）

ゆずの香りが大好きです～♡

浅漬けの材料

友人から戴いた柚子と浅漬けの材料

塩分控えめの浅漬け

柚子白菜

シンプルなものほど 良い調味料を使用

昆布白菜

白菜の柔らかな部分は

軽く揉むだけでいただくことできます

野菜料理が少ない時は

浅漬けをいただいています(*˘︶˘*).｡.:*♡