いきなり団子にチャレンジ！

栗を買いに出かけて

お買得品さつま芋を買ってしまった

少し前に TVグルメ番組で「いきなり団子」が

紹介されていたので チャレンジしたいと思っておりました

さつま芋

輪切りにした

さつまいもと 小豆餡を

小麦粉の生地で包んで蒸した菓子は

熊本県の郷土料理「いきなり団子」と言います

「いきなり団子」の

「いきなり」というのは 熊本弁で

「簡単・手早く・すぐに」などという意味で

短時間で簡単に作ることができるほか 急な来客の際でも

すぐに出せるというのが名前の由来だそうです

簡単な作り方の動画があります

↓

【ご当地グルメ】さつまいも、再現‼熊本名物いきなり団子の作り方‼How To Make“Sweet potato and sweet bean mochi”

(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡  試食タイムです

おやつタイム

いきなり団子・緑茶

いきなり団子

チョッと 

お団子の皮が厚い（笑）

次回は 薄皮にチャレンジしたい！