秋の長雨となり
朝から 冷たい雨が 降り続き
止まないので お出かけは 中止しました
薔薇
傘さしながらの
お出かけは 苦手になりました
片手に手荷物 そして 片方の手に傘は辛くて
急ぎでない限りは お天気の良い日に 後回しにしています
夕食
黒米ご飯・お味噌汁・焼き鮭・煮物・長葱のお浸し
焼き鮭
（鮭＆レモン＆大葉＆らっきょうの味噌漬け）
煮物
（さつま芋＆南瓜＆人参＆厚揚げ＆わかめ）
長葱のお浸し
（長葱＆味噌＆胡麻）
寒くなるとお鍋や麺類など 温かい食べ物が恋しくなり
地味だけれど こういう料理に 欠かせないものが「ネギ」ですが
ちょっとした薬味～ 使い方によっては 料理の主役ともなる優れものです
長葱を 一人で 1本 食べ切ることが 出来ません…
ネギは 刺激も強いので たくさん食べ過ぎると
成分・硫化アリルの影響で 胃粘膜が荒れるということもあり
生食で ネギをたくさん食べたりすると 胃が荒れるという原因にもなります
胃が弱いという方が たくさん食べる時には 加熱してからのほうが 安全で良いそうです
ごちそうさまでした
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