穏やかな陽射しの中
朝さんぽを楽しむことができ
昨日 そして 今日の目標歩数をクリアです
花粉対策をしているにも拘らず 花粉症の辛い症状
保護メガネ＆マスク・帽子を被り完璧と思っていましたが
花粉を完全にシャットアウトできませんでした
術後の運動不足を解消したいけど
これは 痛し痒し（笑）
午後4時 前後に
空が厚い雲に覆われた途端
バリバリバリッと 凄まじい雷鳴が轟き
はげしい風雨と思ったら 霰が降っていました
天気予報的中！急激な寒暖差で
体が 悲鳴をあげそう…
夕食
古代米ごはん・お味噌汁・焼き鯖・サラダ・松前漬け
お味噌汁
焼き鯖
サラダ
今が旬の
新玉ねぎが美味しい！
新玉ねぎは 水分が多いので
普通の玉葱よりも傷みやすく鮮度も落ち易い
新鮮で おいしい新玉ねぎを見分ける 3つのポイントです
【おいしい新玉ねぎの選び方】
〇皮が乾燥していて傷がないもの
新鮮な新玉ねぎは皮がパリッと乾燥していてツヤがあり
皮がぶよぶよと柔らかくなっているものは古い可能性が高いです
必ず皮に傷がなくカビが生えていないものを選びましょう
〇重みがあり引き締まっている
ずっしりと重みがあり 固く引き締まっているものは
水分をしっかりと保っている美味しい新玉ねぎ
手にした時に軽く感じるものは 中が傷み
空洞になっている可能性があります
〇上の部分がへこまない
上の部分を軽く押して柔らかいものは
中が腐っている可能性があるので避けましょう
また 上の首の部分が小さく引き締まっているものは
おいしい新玉ねぎです！
コメントを投稿するにはgooブログのログインが必要です。