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陽だまりの中で…

リボベジは楽しい!

食材に使ったアボカドの種を

再生させるべく始めたリボベジ栽培

野菜の切れ端で水耕栽培の育てる楽しみは

植物を眺めると心身ともにストレスが緩和されます

リボベジとは 使いづらい道具がなくても簡単に始められる

肥料やプランター 培養土など通常のガーデニングに

必要な道具は 一切不要のリボベジです

水耕栽培は 時間が掛かるけれど

発芽したら とても嬉しい!


水耕栽培

アボカドの種

水をかえるだけで …

特別なことは何もしていません

水に漬けて 栽培すること 約1ヶ月以上

6㎝ 位まで 伸びている

感激!٩(ˊᗜˋ*)و



簡単ピザで ランチ

あるもので出来ちゃう お手軽ピザ

簡単で ヘルシーで お財布にも優しいメニュー😉



今回も

あり合わせの材料のpizzaは

トルティーヤ・玉葱・コーン・トマト・チーズです


ランチ

ピザ・干し柿・レモンティー


手作りの干し柿の表面を覆う白い粉は

乾燥させたことによって糖分がしみ出たからで

 粉が多いほど 糖度が高く 干すことでタンニン細胞が変化し

渋味が押さえられ 糖分濃度が増します

甘くて とっても美味しい!


おやつ

林檎


朝食のデザートとして食べた

残りの林檎ですが 蜜がぎっしり詰まって

爽やかな甘味と瑞々しい果汁が口いっぱいに広がります




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