梅雨の晴れ間

梅雨の晴れ間

すがすがしい日曜日で

洗濯機を2度も廻してしまいました

さいきん 地震速報が

多くなっていると感じていたが…

 緊急地震速報！

午後3時すぎ 石川県で震度6弱

TV番組で見たばかり 心臓が止まりそうに

震源地周辺では 余震が続いているようで心配ですが

これ以上の被害がでないことを祈っております

被災地の皆さま お気をつけてください

夕食

麻婆丼・スープ・煮物

麻婆豆腐は

中華料理の定番のひとつで

ピリ辛な味付けが ご飯によく合います

麻婆丼

基本的な麻婆豆腐の具材は

シンプルなので おかずが麻婆豆腐だけだと

少し寂しく 栄養バランスが気になるところがあります

煮物

麻婆豆腐だけだと

野菜不足になりやすいので

たっぷり野菜がとれる煮物で補います

スープ

中華料理店で

定食を頼むと中華スープがつき

不足しやすい食物繊維を補うことができます

今夜は 具だくさんスープにしました♪