陽だまりの中で…

久々の 和風パスタ&野菜スープ☆ランチ♪

北国では 大雪となっておりますが 

当地は 青空が 見えるのですが 寒い日となりました 

 

横浜公園    噴水の上部は 鳩の 水飲み場に ??? 

 

腕時計の 電池切れの為 馴染みの 時計店へ

「電池が切れるのが 早いように 感じますが…」と 伝えると

「では 中を 調べてみます」と 預けて スーパーで 買物を 済ませて

時計店の店主が ニコニコしながら「1年半前に 当店で 交換しております」と

「その時に 修理も済んでおりますので 大丈夫です」と 話してくれたので 安堵する

大切な思い出の 腕時計ですから 故障でなかったので 良かったわ

こちらに 越して来てから 腕時計を 見ていただいている

記録して 戴いているなんて 嬉しい♪

 

ランチ 

和風パスタ・スープ 

 

和風パスタ   (浅蜊&ひらひらきのこ&パプリカ&葱&赤唐辛子&レタス) 

 

スープ 

 

野菜を 使いきりたいので 

普通は 捨てるような部分を 綺麗に 洗ってから 煮詰めて 作った

今回のスープは 玉葱の皮・葱の青い部分・ブロッコリーの茎・セロリの葉等です

 

野菜スープを お出汁として お料理に ~

アミノ酸&グルタミン酸&ポリフェノールが 含まれております♪

 

大地の 恵みを あり難く 丸ごと 美味しく 戴いてます

 

 

 


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コメント一覧

てんてん
りこさんへ
http://blog.goo.ne.jp/mai_2014yokohama
こんにちは

まさしく、ホームドクターですね
とても、感じの良い時計店なので友達にも
薦めております

お野菜は、甘くて優しい、お出汁で美味しい!
これを戴かないと~と、思ってしまいます

りこさんも、野菜スープが大好きなのですね。
ある料理家の表現では「命のスープ」です
身体が元気になりますね

りこ
てんてんさんへ
そうそう、野菜など切り捨ててしまいそうな所こそ、美味しい「だし」が出るんですよね

素敵な時計屋さん
責任を持って下さる。
まるで、ホームドクターですね
てんてん
福の神さまへ
http://blog.goo.ne.jp/mai_2014yokohama
こんばんは

予報が的中ですね。
大寒波が、居座っておりますので
各地では、交通網が乱れて受験生たちの
心も、乱れてしまいますね。

雪兎には、厳しい寒さも吹き飛ばすような
懐かしさと、癒しがありますね♪

今夜の、冷え込みも厳しいものがあります。
暖かくして、お過ごしくださいますよう
明日も、良い日となりますように^^)/
福の神
http://blog.goo.ne.jp/fukunohani
今晩は
列島は冷凍庫の様な寒さですね、北の国は雪害も出ているようです。
此方も今朝は数㎝の初雪が降りました
思わず遊び心を発揮して雪兎を・・(^。^)
明日も寒くなるとか・・
てんてん
pico さんへ
http://blog.goo.ne.jp/mai_2014yokohama
こんばんは

子供の頃は、祖母が厳しくて…
好き嫌いを言おうものなら、食うべからずと
ピシャリと…その教えが身についています(笑)

今年初の「男の料理」、スイーツの蒸し菓子が
美味しそうですね。

毎回、主食&副菜&デザートとコース料理なので
興味津々です。
これからも、楽しみにしております^^)/
pico
http://blog.goo.ne.jp/pico0077
こんにちは。

私も育ちが貧しかったので

食べ物を残すのがどうもできず
きっちり食べないと気が済まない性質です。

どんぶりもんなどは、ご飯粒一つ残らず
食べますよ。

パスタ久しく食べてないな~
作ってみようかな。


てんてん
グライセンさんへ
http://blog.goo.ne.jp/mai_2014yokohama
こんにちは

主人も、同じく嫌がっておりましたが…
「佃煮」や、「ふりかけ」にしましたら~
美味しいと言い、たくさん食べてくれました(笑)

子供の頃から、野菜やお米などの食べ物は
粗末にしてはいけないと、言われ続けてきたので…。
今も、それがあるのですね(^^#)

今日、明日と寒い日となりそうです。
暖かくして、お過ごしください^^)/
グライセン
http://blog.goo.ne.jp/8013sakigleissen2
私も食材は使い切るタイプです。
ねぎの青い部分、夫は嫌がるんですが、
作れば食べてくれる。大根の葉も嫌がっていましたが調理の仕方で美味しい・・・と変わりましたよ。冷蔵庫はぎりぎりしか置いてないので買い物はわりと行く方かな。週末は車で買い出しに行く時もありますが・・・

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