カラダは食から

現在は自炊の記録は中断し、外食とプチ湯治の記事に限定しています。

2023年1月1日から

2023年弥生廿二日水曜日つちのと う一白友引

2023-03-23 04:19:52 | きょうの夕餉
夜はグラタンを作って冷凍在庫の焼売をいただきました。

お花見の予定で鶏挽き肉でそぼろをと思っていたのに、観光協会へ問い合わせたらまだ花が咲いていないのでは…(情報未確認)とのことで取りやめました。お天気も良くなかったですから仕方がありません。

そこで夕食の献立も決めてなかったので鶏挽き肉でグラタンを作りました。



鶏挽き肉・玉ねぎ・にんにく・茄子・しめじ・顆粒コンソメ・ナツメグ・バシル・オレガノ・小麦粉・牛乳・レンジで茹でた里芋・ピザ用チーズ・パン粉。



キウイ・トマト・セロリ・カニカマ乗せ焼売、鶏ひき肉と茄子里芋のグラタン・ハバネロペッパーソース。

白ワインはデリカメゾンのフルーティーな白をグラスで2杯。
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