『白ゴーヤ』その④・・・発芽

ご無沙汰です。


土ポットに植えたゴーヤの種はこのように発芽いたしました。

　　　　　　　　　　　えらいもんですな






このまま順調に育ってくれたらいいんですが、

ちょっとアクシデントあり



この話はまた追々・・・





一方

ゴーヤを植えるため、動かさざるを得なくなったセロリ。



広めの畑に植え変えたら、勢いよく伸びてきました、が、

植えてから結構月日が経ちましたので

“とう”も立ってきました。



もう限界かな？


あまり太くなりませんでしたが

初めて植えたセロリ、毎日見るだけでいやされたので

ま、いいか

収穫できるだけ収穫してしまいます。





私の親指ほどにもならなかったけど

周りから少しづつ収穫して食べました。

細くて筋も多いので、斜めに刻んで

キャベツと新玉ねぎと合わせピクルスにします。






茎だけピクルスに、葉はまた何かにして食べまする








トントン刻んでいると、葉っぱ大好きなお嬢が・・・

　　　　　　　　　　　　　・・・くれんの？




ん～～～、あんたには美味しくないと思う








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えひめ南予いやし博2012　開幕！！！







「えひめ南予いやし博2012」に合わせて公募された


『いやし博　一押しグルメ』


宇和島圏域の飲食店などが、自慢の料理を応募。　


認定された各店独自のお料理が

１冊の雑誌になって紹介されています。





この機会にぜひ、南予・宇和島までおいでになって

この一押しグルメをご堪能いただきたいと思います。





当店はただいま売り出し中のコレを応募いたしました。






『伊達鯛の鯛カツカレー』



鯛のアラで出汁を取り、

数種類のスパイスと一緒にじっくり煮込みました。




一心こだわりの

『伊達鯛の鯛カツカレー』




和と洋のコラボレーションをお楽しみくださいませ。