先日の節分の日、毎年恒例の恵方巻を作りました。
今年は初めて実家で母が見てる中、作りました
この日母から「巻きずし買ってきて~」とラインが
私はいつも自分で作るのが当たり前で
買うことが無いので「作るよ~」と返信
朝から材料を仕込んでこのようにハーフサイズで作りました
母は横で私が作ってるのを見て
「手早いね~」って言いながら手伝ってくれてました。
こんな風に母と二人でキッチンに立って
笑いながら料理を作るっていつまでできるのかな~?
って思いました。
「美味しいね」って母。
もう、母ひとり子ひとりになってしまいました。
一緒にお酒を飲んで、美味しい夕食で・・・
私も幸せですよ、お母さん
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(2024年5月変更)
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宇和島の魚食べに来てやんさいや!
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