一心では以前
宇和島にあった短大の留学生を雇っていた経緯があります。
20年近くお付き合いがあった短大の
中国人留学生は、延べ20数人が
一心でアルバイトをしてくれました。
我が家の子供たちがまだ小学生で
中国からの可愛いお姉さんたちとの交流は
我が子にとっても貴重な経験をさせてもらいました。
彼女たちは卒業後、今でも日本で生活していて
年賀状や贈り物をしてくれる子もいて
【私にとっては大事な宝物】的な
元留学生との関係が続いています。
こんなことから、一心家では
四川の麻婆豆腐とか、火鍋、水餃子など
中国料理に馴染みがあります。
休日に一緒にご飯食べたりしてました。
このところ寒くなったこともあり、
久しぶりに火鍋を食べようと言うことになった一心家。
色々入れたいものが溢れてきて
鍋いっぱいになりました!
よし!娘一家も呼ぼう…
と、みんなで火鍋を食しました
中国には行ったことがないけれど
何か、懐かしい思い出が蘇って来ました。
留学生との思い出は
一心一家にとってはかけがえのないものですからね。
美味しく食べた後に
これでストックしていた火鍋の素が
なくなることに気が付き…
今の時代、何でもネットでも買えるのですが…
今です!
私が築いたネットワークが活きる時!
…
…
…
ハイ!届きました。
🌶唐辛子とニンニクのラー油漬け
みたいな辛いのをごはんにのせて食べてみたところ
ちょっとしか食べてないのに
恐竜が火を吹いたように
唇が💋熱くなりました
お礼の電話をして、久しぶりに声が聞けて
心も熱くなりました
一心のHPです
http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/
お魚ブログ…最近では賄いご飯日記
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私の手作りお菓子やお料理載せてます
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