ねぇ、ちょっときいて!           宇和島の一心です(^v^)♪

宇和城の元三の丸跡に建つ料理屋です
賄い料理や日々の出来事を綴ります

メガしいたけ

2015年03月04日 | 花・野菜・果物
今日、息子が採ってきたきたメガしいたけ
 
 
 
 
 
ラップの箱と比べると、こんな感じです。
 
ラップはミニサイズじゃないですよ。
 
 
何年も前に古木に菌を植え付け
 
あるところに置かせてもらっていたのです。
 
 
1度菌を植え付けると、数年は収穫できるんですね。
 
 
雨上がりに時折、出かけますが
 
しばらく行っていなかったら、先日の雨でこんなになってたそうです。
 
 
 
焼いてお醤油たらりもいいし
 
天ぷら・鍋物も美味しそう
 
 
とにかくでっかいです
 
 
 
 
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