ねぇ、ちょっときいて!           宇和島の一心です(^v^)♪

宇和城の元三の丸跡に建つ料理屋です
賄い料理や日々の出来事を綴ります

釣りキチ三吉

2015年02月04日 | 
 
 
うちの息子は大の釣り好きでして・・・
 
私は「釣りキチ三吉」と呼んでおります。
 
 
 
毎夜毎夜、仕事を終えてから釣りに出かけます。
 
 
仕事はPM10時過ぎまでありますので
 
それから出かけるのです、
 
毎晩
 
 
昨夜はホゴ(かさご)と鯛を釣ったそうです。
 
 
ホゴは活きたまま持って帰り
 
鯛は〆て持ち帰ったらしいです。
 
 
 
 
 
 
ずっとアジを釣りに行きよったんですが
 
たまたま鯛が釣れたのでしょうかね・・・
 
 
大きい鯛は48cmあるそうです。
 
 
 
 
息子曰く・・・
 
「丘からホゴを狙って釣りよったら これが釣れたんよ
 
たまげたてや~
 
でも 尾っぽは養殖っぽいな・・・
 
 
 
 
 
アジも活きたまま持ち帰ることがあるので
 
新鮮なアジをお客様に食べていただけると
 
喜んで釣って来てます。
 
 
板前お任せの定食をご注文いただくと
 
このような活きたアジのお造り定食が出てきますヨ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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2 コメント

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でかいな~ (たろー)
2015-02-04 18:35:55
こんばんは、たろーです

鯛のデカイけど、かさごもデカイですね~

小豆島ではカサゴかガシラって呼びますね。
たまにガガナって言う人もいます

アジのお造り美味しそう
返信する
たろー様 (mama-issin)
2015-02-05 19:04:26
こんばんは、お返事が遅くなりました。

”好きな釣りして、お客さんに喜んでもらえる・・・”

そんなうまい話があるか!と思っていましたが
アジ・カサゴが活きたままで提供できるとなると
本当にお客さんが喜んでくださいます。

たろーさんもぜひ一度ご来店くださいませ
返信する

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