ねぇ、ちょっときいて!           宇和島の一心です(^v^)♪

宇和城の元三の丸跡に建つ料理屋です
賄い料理や日々の出来事を綴ります

肉巻きかぼちゃ

2011年05月29日 | 手料理
薄切り肉で何かを巻いて焼いたり煮たりするのが好きな私


今日は豚の薄切りでかぼちゃを巻いて煮てみました


まずは焼きましょう!





両面しっかり焼いて、味付けします。





中のかぼちゃまでしっかり味がしみ込みますように・・・


弱火でグツグツ グツグツ



美味しくできました。







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一心のHPも更新しました

お暇な時にご覧ください



http://www6.ocn.ne.jp/~issin/index.html

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