ヨモギの天ぷら！

・・・赤ちゃんの命名・改名、相性占い、姓名判断は
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今日は虹のサロンであった。
昼食は旬の食材で何かないか？と思っていた矢先、
北國新聞にヨモギの天ぷらのことが載っていた。
これは面白いと思い、早速ヨモギを取りに出かけた。

ドラえもんと二人で昨日のうちに近所で
ヨモギを探しに出かけた。
思い返せば、私がヨモギ取りをしたのは
小学校の２～３年生の頃である。

春になるとカゴを持って、
ヨモギ取りに出かけたものだ。
ヨモギの草団子を作るために、
家の人から頼まれたからである。
カゴ一杯どっさりと取った記憶がある。

そんな懐かしさも誘って、
その頃のことを思い出しながら
ヨモギ取りをドラえもんに教えている
自分がなんだか童心に返って楽しい気がした。

子供の頃に突然ワープ出来るから不思議である。
ヨモギ取りに気やすく付き合ってくれる
ドラえもんにも感謝した。

そのヨモギを早速、夕ご飯の天ぷらにしてみた。
子供達には好評であった。
特に長男が気に入って、パクパク何枚も平らげた。
それに続いて、次男、三男と喜んで食べたのである。

こんなに人気になるとは予想だにしなかった。
この日の夕食はヨモギを中心として、
ほとんど精進天ぷらであった。
ヨモギ、シイタケ、ちくわ、なすと
かなりシンプルな天ぷらである。
でもみんな大喜びであった。

そして次の日の虹のサロンにも
ヨモギの天ぷらは好評であった。
それと同時にヨモギのゴマ和えも
苦みがあるが大人の味がして良かった。

自然の有り難さを感じると同時に、
ヨモギの思いでの懐かしさと、旬のヨモギの苦さが
私には格別の味がした。

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