キューピー1時間クッキング
チキチキツツチン~テケテケテケテケツンツン
椎茸をお好きな数だけ用意しましょう~
これは4人家族の目安です
炊飯器に8合の米を焚きます
4人で8合ってビックリしないでね
美味しいので食が進むのです
でも大丈夫カロリーが低い
それでいてバランスの摂れた食事なのです
育ち盛りの子供の居る家庭は栄養のある具材を足してね
ニンジン今日は(大)1本です
半月殺法切りにしてね
ゴボウは辻斬りにしましょう~
続いて油揚げをこんな風に正面切りにして用意します
ハイ、4品が揃いました
炒めます、油はサラダ油を使ってね
油揚げを入れる前に良く炒めます
お玉に醤油3杯(味噌汁用しゃもじ)
味醂を小さじで1杯(カレー用スプーン)
砂糖を大さじ2杯(カレー用スプーン)
ごま油を大さじ2杯(上に同じ)
調味料はこれだけです
良く混ぜ合わせてから油揚げを入れて水分が飛ぶまで炒めます
炊き立てのご飯に入れて混ぜて出来上がり
簡単で失敗のない五目御飯の出来上がり
これは4目ご飯ですが鳥のササミを入れると5目ご飯です
鳥の嫌いな方は他に好きな具材を入れてね
カロリーも控えめの他にオカズの要らない御飯
たった1日で食べちゃいました
4人で8合の4目御飯をです
調味料も、たったの醤油と砂糖と味醂と、ごま油
是非に挑戦してみてね
これは8合の御飯に対しての目安の具材です
簡単すぎて説明が他にありません
失敗が怖くても大丈夫
普通に炊いたご飯に混ぜるだけ
なので食べる分だけに混ぜて味見してみるのもいいかも
いいじゃないか~たまには楽したいんだって
今日の天気