そんなワケで、1年ぶりにホームベーカリーが登場した今日。
焼きあがるまでの長い時間、
ついつい酒なんか呑んじゃったもんだから・・・・

あぁっ まめちん




愛してるわぁ~ん


どうせ嫌われちゃってるんだから
何やっても一緒よね~


また年末ジャンボも大ハズレだったけど、

今年こそいっちょ、福を招きよせてもらわないと

ま、そんなワケで・・・・

こんな感じで焼き上がりを待ったパン・・・・。
強力粉の賞味期限切れで、ふくらみが気になったが
その結果は・・・・・

いいんじゃね?

こうして3時間半ほどかかって焼きあがったパン。
その後、HBの熱もすっかり冷めた頃・・・・

どした?


とっくに焼けたよ

パンに続いて作業に取りかかるのは・・・

正月恒例、オヤジの緊縛ショー



今回も松坂の『朝日屋』から取り寄せようと思ったのだが
案外早くに年内の受注が終わってしまいましてね

しょうがないので、デパートに注文した

米沢牛、もも肉1キログラム

さぁ、今夜もコレで
ヤりあげるぞぉぉぉっ



なんだよ

ま、そんなワケで・・・・
今夜も『ロティスリー・まめじろう』開店です
今回もオヤジ、会心の焼き加減。
しっかし、なんで肉の赤って
撮るのが難しいのかね? 青みがキツくなる
付け合せは・・・
マッシュポテトに、親の仇ほどのバターを突っ込み、
チーズをすりおろしてオーブンへ。
このトロっとがたまらない
じゃ、いっただきま~っす
はい、まめちんも食べる~?
今回はモモ肉で脂分が少ないので、
まぁ~たポテトが合うのなんの
ま、そんなワケでヤりあげてる今夜・・・・
みなさまも、良い夜を






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