前回の更新から、すぐにアップするつもりだったのに。。。
またまたのんびり更新になっちゃいました。
そして、予告通り、今回はぷーちゃんの登場です。
ぷーちゃんは、6歳で我が家にやってきた経緯もあって
いろんな方に気にかけて頂いています。
ぷーちゃんも、私達も感謝の気持ちでいっぱいです。
我が家にやってきた頃は、警戒心も強く、男の人を見るとピュ~っと逃げたり
お散歩もままならなかったりと、心配事が多かったけど
唯一、私の事だけは大好きでいてくれて、言う事はよく聞いてくれました。
今では8歳になったけど、よく食べ、よく歩きとっても元気に過ごしています♪
お散歩に出ても、人を見ると『ぷ~ちゃんですよ~』と言ってるかのように
テコテコ知らない人にも寄って行くようになりました。
ちっちゃな体でちょこの2倍足を動かして歩く姿は可愛くて仕方ありません。
たまに、娘ちゃんにいたずらされたりもしますが。。。(笑)
ぷーちゃん、これからもママのこと大好きな子でいて下さい。
さてさて、わたくし事ですが、11月7日にひとつ年を取りました(-"-)
ちょっと前にpapaとホームセンターに買物に行った時、ふと目に止まって
『これがあったら、いいなぁ~』とつぶやいた事を聞いてたらしく
papaから、プレゼントをもらっちゃいました。
シャトルシェフ♪
我が家には圧力なべがありません。
だから、煮込み料理の時は、土鍋でコトコト時間を掛けて料理をしていました。
油断して焦してしまったことも何度か…
papaさん曰く、「これでビーフシチューを作りなさい」とのこと。
うちの人の大好物なんです。
なので、翌日早速!
ビーフシチュー☆
材料に火を通して、デミグラスソースとビーフシチューの素を入れて
そのまま保温鍋に移したら、仕事に行ってる間に美味しく出来上がってるなんて感激でした。
しかも、お肉も柔らかくなってるし、鍋の焦げ付きも心配いらないんだもん。
これで、いままでたっま~にしかお目見えしなかった料理も、卓上に上がる回数が増えそうです。
papaさん、いつもありがとう♪
匂いにつられて悪ガキ姉弟。
(リビングに毛布を持ち込んでてすみません…)
ぷーちゃんは、悪ガキ達の後ろでちょこんとね。
(部屋が散らかってて、すみません・・・)
これは、娘ちゃんが焼いてくれたクッキー。
バターたっぷりの、サクサクした美味しいクッキーでした。
ささやかだけど、ちいさな幸せをかみしめ感謝の一日となりました。