スイスチャード

　　　　　鶴見の帰り寄った食料品売り場で

　　　　　色鮮やかな茎を持った野菜が目に飛び込んできた

　　　　　こーいピンク　オレンジ　黄色　白

　　　　　なんとカラフル

　　　　　思わず手に取りレジへ

　　　　　名前はスイスチャード

　　　　　どんな味かな？？

　　　　　スープの実　炒める　和える　なんでもよし

　　　　　とりあえず　簡単にハムとバター炒め

　　　　　出来立ての時濃いピンク色のところは

　　　　　ホウレンソウの赤い根のところみたいな味がした

　　　　　冷めてからは　癖のある味はしなかった

　　　　　この野菜の和名は不断草だそうです

　　　　　こんな何色もなかったけど不断草は食べた事あった気がした　フフフ