黒胡麻プリン
黒胡麻プリンを作りました 黒胡麻をすり鉢でスリスリして作ったので風味や香りが良いわ
今回は 黒胡麻と牛乳と練乳と蜂蜜とゼラチンで作りました 生クリームを使わないで作ったので割りとアッサリ
次回は 牛乳の半量を生クリームに替えてコクを出して 練乳を無しにして甘味を抑えてみても良いかなぁって
目指すは昨年の旅行の宿泊先「グランドプリンスホテル京都」の「カフェレストラン・ポンドカフェ」の”黒ゴマプリン”
本当に美味しかったよなぁ～あのプリン 私もこれから試行錯誤してみますぅ
旦那さまが先週末から風邪気味で辛そうでしたが 随分元気になってきたみたいで安心しました
友人の子供ちゃん（１才４ケ月）も風邪を引いてしまって ３８．８℃もの熱があるって・・・しんどいよね
梅雨のこの時期 体調に気を付けないといけませんね やっぱり家族の健康が一番です
