電気圧力なべで作るのは2回目です。
まだ、作る方法を模索中です。
でも、おいしくできました。
10分
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今日はホイコーローを作ろうと思います。
味の素の製品を買いに行かなくては。
いつもジャワカレーの辛口で炒め玉ねぎとココナツミルクを入れて作っています。
今回、マンゴーシャッネを入れてみましたら、カレーがよりおいしくなりました。
辛い中にもチョット甘みがあります。
---チョコレートを入れなくてもよくなりました---
辛味オイルを15滴ほど入れたらさらにおいしく感じました。
肉じゃが、とん汁、豚の角煮などを作りました。
どうしても多く作るので、余ってしまいます。
「ニラもやし炒め」固形ルウ調味料です。
おいしいおかずでした。