築定・細こんぶ

昔（７～８年）、築定の細こんぶはおいしかった。

数年前に買ったら味が変っていた。

それ以降「江戸一」を買っていた。

今回、挑戦した。

希望を持って。

だめだった。

細くなりすぎ、ぬるぬるしていた。

　　　

お店も前より煩雑になっていた。