新学期が始まり、早
二週間
相変わらず
バタバタと過ごしてま～～す
朝、大きい兄ちゃんの詰めても
詰めてもうまらない
弁当作りから始まり…夜、明日のお弁当の中身を考えながら眠りにつきます
いつになったら慣れる事やら…
だんだんと疲れが貯まってきたので、お酢を飲み始めることにしました
去年の夏から飲んでいた『ぶどう酢』は冬の間お休みしていたので、
今回は 果実酢 作りに挑戦しました
果物を仕入れにスーパーへ行ったら、パイナップルが安かったので
それに決定
あとは、お酢と氷砂糖を購入
パイナップルは皮を剥いて芯を取ったものを 500ｇ
お酢はお好きなものを 500ml
氷砂糖 500ｇ容器に氷砂糖
パイン氷砂糖パイン と重ねますあとはお酢を入れて一週間待てば出来上がり
お酢から出ているパインがカビるので、毎日混ぜてください
（この分量だと私には少し甘かったです
）色んな果物が出てくる時期なので、次は何サワーにしようか考え中です
