笑って歩いてるよ

いつも朗らかに

自家製酵母に挑戦。

2008-05-03 | クッキング


最近また作りにハマってます

してないんですが、金時豆を煮たので
それを巻き込んで金時豆パンとか

いただいたピーナッツバターが冷蔵庫で眠っていたので
バターの代わりに使ってピーナッツバターパン

ナチュラルチーズをサイコロ状に切って巻き込んだ
チーズパン
(チーズも頂き物…皆様のご協力に感謝



そしてそして とうとう『自家製酵母作り』に手を出してしまった

って言うか、パイナップルを丸ごと買って芯が余ったので
お酢に漬けようかどうしようか考えてて、酵母作りにチャレンジしよう
って思っただけなんだけどね


とりあえずビンを煮沸消毒して、
パインの芯を入れ20度くらいの湯冷ましをと
はちみつが無かったので砂糖を小さじ1強加え
2日~10日置くそうです


どうかな~上手に育つと良いんだけど…

家庭訪問

2008-05-02 | 家族のこと


今日は仕事お休み~~~
でも…家庭訪問×三人分なので、朝から頑張ってお掃除しました
仕事は土日が休みなんですが、休みの日って体が動かないのよ~~

人が来る予定がないと、こんなには片付けない

玄関なんかも掃いたけど、今日の大阪は風が強くて
近くの公園の、砂場の砂が飛んできて
先生が来る頃には(3時半ごろだったんだけどね)
無駄な努力になった

ともあれ、可なりガンバって片付けました

やれば出来るやん って、自分に言ってしまった


お茶を冷蔵庫で冷やし、わらび餅の粉があったので
お茶と一緒に出そうと思って作りました


3時半ごろ一人目、長男の先生が来ました
技術担当の男の先生。

20歳代後半かなぁ~ とても大人しそうな感じの先生で、
大きい兄ちゃんと趣味があってるらしく(アニメ好き

先生が来た時大きい兄ちゃんがに居たんですが、
私と喋るより大きい兄ちゃんと喋ってました

まぁ~~新学期が始まって3週間で、先生と喋ることもないけどね…


次に長女の先生がピンポ~~ン
同年代くらいの女の先生。

厳しく優しいとてもしっかりした感じで、今のところ好印象~~

新学期が始まってすでに学級新聞が№10

学校であった出来事や子供の様子を、昼休みにバ~~って書いて
作っちゃうそうです

しかも手書き、挿絵入りなんです


そして最後に小さい兄ちゃんの先生
体育担当の女の先生。

体育の女の先生~~って感じの、イメージ通りの先生

調子ノリの小さい兄ちゃんにはピッタリと思う

上手いこと操ってくれれば、小さい兄ちゃんは大好きな先生に
なるんじゃないかぁ~~って思うんだけど…

今のところ、様子を見ながらちょっと反発中みたい


とにかく、ひとつ恒例行事が終わってホットしました