めんくい

お米の価格が高騰してますね。

聞くところによると昨年収穫分の国内在庫はまだかなりあるらしく、特に不足しているということではないらしいのですが、なぜが流通に乗ってこず、加えてにわかお米コレクターが発生してあちこちのスーパーで買いあさっていることで見かけ上のコメ不足に拍車がかかっているようです。
もう少し冷静に行動できないものかと首をかしげたくなりますね。
ひょっとしたら買いあさっている方の目的は高値転売なのかもしれません。

スーパーで他の炭水化物の価格を調べてみると、最安値の乾燥そうめんが500g入りで198円。乾燥うどんも同じくらい。
つまり10kgで3,960円っと、高騰前のちょっと高いお米くらいの値段なわけで、今ではお米よりもず～っと安く購入できます。

ロシアがウクライナに攻め込んだとき、小麦不足になるのではないかと心配され、パスタがスーパーの棚から軒並み消えそうになったことがありましたが、まだ戦闘が続いているさなかにも関わらず特に小麦不足の話は聞きません。
つまりどこかからそこそこ供給が続いているってこと。

どこかの富豪が、戦争で小麦が少なくなりそうだからと先物で買い占めたはいいが、思ったほど小麦不足が深刻にならず、しょうがないので余った小麦を日本人に食わせようとして米の流通に圧力をかけているのではないか？、と勘繰りたくなります。

このままお米不足を偽装し続けてお米の高値が続くと、主食をパンや麺類など小麦製品に変えてしまう人が増えて来そうな予感。その次は小麦製品の買い占めと価格高騰。

何よりも、小麦アレルギーが増えないか心配です。