今日は、久々に、グルメ取材へ行ってきました!!
いや~ 最近、何かと忙しく、なかなか外食へ行く機会もないもので、レポートできなくてスマン・・・(苦笑)
まず、今日は、女房の母親に 木更津まで用事を頼まれ、それを消化しつつ、いざ昼食へ・・・
まぁ~ 私1人での昼食なものなので、当然 食べられるものも限られてくる。
(本当は、休みの日くらい、お洒落なレストランなどで昼食を・・・ なんて思ったりもするが、1人では ちょっと無理・・・)
さぁ~ どこで、食べようかなぁ~ と、まず 向かってみたのが、木更津市にある “富士屋ラーメン”。
私の幼い頃は、木更津でラーメンといえば、真っ先に このお店が出てくる 超有名店であった。
また、私の記憶では、いつも人で、ごった返していたというイメージがある お店ではあったが、今は どうなの??
そんな思いで、向かってみたが、残念ながら・・・ 定休日か何かは 定かでないが、お店が閉まっていた・・・(涙)
(確か、だいぶ前にも、こちらのお店へ訪れてみた時も、定休日のためか、店が閉まっていたような・・・)
さぁ~ 困った・・・ もう、この近くには、飲食店は ないかなぁ~?? と・・・
木更津市街へ引き返そうと思ったとき、偶然 遭遇してしまったのが、このお店。
それが、この 白河ラーメン “みちのく” である!!
実は このお店、以前、ケーブルテレビのラーメン番組で、紹介されているのを観た覚えがあり、
あんなところに、ラーメン屋があったんだぁ~ なんて思いながら、観ていた記憶がある。
正直、お店自体は、大通りから ちょっと入ったところにあり、解りづらいかも・・・
さっそく店内に入ってみると、テーブル席が2卓と、カウンター席、それに、お座敷が、ちょっと あったような。
お客さんも、すでに数人、来店している状況で、私も、空いている カウンター席へと着くことに・・・
メニューの方は、壁に貼られている、これらが全てのようである。
まぁ~ 暑かったので、私も、思わず “冷やし中華!!” と・・・ いきたいところであったが、
本格派白河ラーメンを売りにしているお店に来て、それでは、グルメレポートにならないだろうと・・・(笑)
白河ラーメンを注文することに。 でも、それだけでは、なんなので、再びメニューをよく見てみると・・・
白河ラーメンのランチがあるではないか!! それでもって、この ↑ “Aランチ”を注文。
待つこと、数分・・・ 出てきましたよぉ~
Aランチの内容は、白河ラーメンに、チャーハン、デザートのゼリーまで・・・(笑)
それと、このトレーに乗りきれなかった、こんな 餃子3つも。
本格派白河ラーメンに、これだけ付いて、850円とは、お値打ちかも・・・
まぁ、白河ラーメンと聞いても、わたくし、ちょっと どんなラーメンかは、想像できなかったが、
パッと見た感じでは、ごく普通の醤油ラーメンのように見える。
まずは、さっそくスープを1口 いただいてみる・・・
すると・・・ なんだ、この味は!! 魚の臭みなどは全くなく、もの凄く 深い味わいなのである。
見た目は、ごく普通の醤油ラーメンだが、味の方は、全くの別物で、ひとことで言えば、“奥深い味”なのである。
それと、チャーシューの方は、軟らかくて、とろけるようなチャーシューではなく、どちらかというと、硬めで歯ごたえがある。
今流行の とろけるチャーシューではなく、昔ながらのラーメンに乗ってくるようなチャーシュー。
また、麺の方も、一風変わったというか、あまり見かけない、このような平打ち麺というのでしょうか??
平たく打っている麺で、1本1本が太めである。
それでもって、このラーメンを食べた、私の率直な感想はというと・・・
スープを1口いただいただけで、濃厚というより、もの凄い深みのある味で、ちょっと衝撃的でした!!
竹岡式ラーメンは、1回行けば、醤油のスープが、あまりにも濃すぎて、もう、当分いいや~ てな具合に なってしまうが・・・(激爆)
なんか、あの味、決して しつこくないし、癖になる味かもしれませんね。
また、是非とも 行ってみたいお店です!!
まぁ、私自身、ラーメンというものは、正直 あまり得意分野ではないもので、この程度のコメントしかできなくて・・・(苦笑)
お店自体は、あまり目立たないところに あるにもかかわらず、お客さんはというと、
入れ替わり立ち替わり、ひっきりなしに入ってくる様子でした。
やはり、お客さんは、目立たなくても、美味しいお店を知っているものですねぇ~
ちなみに、場所の方はというと、木更津高専のすぐそばで、清見台の“しまむら”を目安に行けばいいかと思います。
駐車場も、4台ほどあったようなので、車で行ってもOKです。
それで、自宅に帰り、さっそく この“みちのく” でのラーメン話を女房にしてみると・・・
「私も食べたいから、今すぐ一緒に行こう」 だって・・・(苦笑)
それは さすがに、無理だろうと・・・(笑) 今度 必ず連れて行くと約束し、寝かしつけました・・・(激爆)
皆さんも、機会があれば、行ってみては、いかがでしょうか・・・
それでは、またの機会に・・・
PS.このラーメンを堪能した後、急いで自宅に戻り、久々に、調子の悪かったドラムの練習を。
最悪な調子だったため、長期の間 あえてドラムに触れることさえしなかった・・・
それが功を奏したのかは不明だが、手足が動く動く!!
本当に、最高潮に調子がよく、まるで学生時代の私に、戻ったかのような叩きっぷりであった!!
まぁ、でも、今日は、練習方法をちょっと変えたのが良かったのかもしれない。
その練習方法とは、普段は滅多にやらない、譜面を見ながら、ひたすら あらゆるリズムパターンを叩くという方法。
普段は、ただクリックに合わせて、数パターンのリズムを叩くのみであったが、この譜面のリズムパターンは、
ただ、2拍4拍にスネアが入るパターンではなく、いろんなところにアクセントが入ったり、キックのアクセントも いろいろと・・・
それを ひたすらやった後に、楽曲練習をしてみたら、本当に、身体のブレもリズムも安定したような気が!!
気がつけば、軽く2時間以上、休むことなく ひたすら叩いていた。
したがって、今は、気分がメチャクチャいい!!・・・(激爆) ドラムって、楽しい楽器ですねぇ~(笑)