鍋とバターと。。

こんばんわ～

しっかり雨が降りましたね。。。

明日もちょっと降りそう。。ちょっと慣れないとこまで運転しなきゃなんだけど。。。
まあ。。
仕事だな。。。

 

今日はコレっちゅ～～～～ネタもないけど～～
ご飯でも。。
って思ったけど。。たいしたもんは作ってないな～～～

ま。。いいか。。。。。

 

今夜は。。。
　
鍋。。。（笑）

　　　　
白菜　しめじ　豆腐　豚ひき肉団子
お味はちょっと濃いめのお醤油味。。
あたしのは千切り生姜をたっぷり入れました～～（夫は生姜が好きじゃないので。。） 

豚ひき肉団子。。。
お醤油　蜂蜜　胡椒で。。。玉ねぎみじんを合わせました。。
つなぎはなしでこねこね～～～

ちょいと一味でアクセントを。。。

 

そそ。。
辛いもの好きなあたし～～
テーブルには。。。
　　
こんなものが置いてあります。。。
以前はもっといろいろ入れてたけど。。。
かなり縮小しました。。（笑）

それとこれも一緒に置いてます。。

マグカップ用の保温フタ。。
ラーメンマンさんのカップ麺のフタ止め～～ 

 

お鍋の横にあるのは～～～
じゃがバタね。。。写真撮り忘れた。。。

ジャガイモをレンチンして皮を取って。。。熱いうちにバターを入れたボウルに。。。
バターを絡めつつジャガイモを粗くつぶす。。。
そこにお醤油を。。。で。。きざみネギも入れてザックリ混ぜ合わせて完成～～～

バターは。。。
    

　　　
カルピス社様の高級バターですね。。。
以前「無塩」をアップしましたが。。。今回有塩で。。。

このバター。。
ホントに美味しいんですよ。。塩気も少なくて。。。やわらかくなめらかな舌触り。。
上品なお味です。。

なんだか偶然の出会いのバターなのよね。。。
ちょっとだけお高いけど～～
これは離せない。。。

 

今バターが不足なんですよね。。
最近ちょっと戻ってきたようですが。。
お菓子とか作らないし。。困りはしませんが。。やっぱないとあかんな。。。
マーガリンは使いたくないしな～～～。。

 

さ。。

はよ寝ましょ。。。

 

 

明日もいい日に。。。