こんばんわ~
も~~暑くてへろへろでございます。。。
今日も外仕事もあって。。。やってることはたいしたことではないが。。。
外にいるだけで疲れますよね。。。気をつけてはいますけど。。。アタマがクラクラしますよ~~
皆さまホンマお気を付けくださいね。。。。
さて。。。
この暑さで料理する気が失せてます。。。
昨日は帰りにスーパーさんに寄ってお惣菜なんか買って済ませちゃいました。。。。
変わった巻き寿司3種。。。
穴子寿司
イカ天 夏野菜かき揚げ。。。両方半分ずつね。。。
本気でやる気がない晩ごはんなのだ。。。。。
そして本日も。。。
買ってきたお好み焼きと焼きそばのセット(半分こね)
昨日買ってた夏野菜のかき揚げ。。。。の。。アレンジ
テキトーにカットしてお出汁で煮て。。卵とじに。。。。
これも昨日買ってたイカ天をカットしてオニスラと合わせてみかんドレッシングで。。。
そしてもう一品。。。。
アボカドおろし和え
これはfc2 さんの方でお世話になってる方がアップされてたんで。。。。
おいしそうなので作ってみた。。
アボカドを大根おろしで和え。。ポン酢でお味つけ。。。
アボカドは大好きなんでいろいろ作りますが。。。おろしは初めて。。。
サッパリと美味しかったです~~~夏にはいいかも~~~
ステキなその方のブログはコチラ・・・・
こんなお料理には。。。冷酒。。。。。。うふ。。。
ボトルがキレイなのだ。。。。。
さ~~~
明日も忙しい。。。。
木曜の夜。。。水曜過ぎたら気持ちがラクだわ。。。。
土曜は休めると思うし。。。PL花火芸術の日。。。だしな。。。。
てか。。病院も行かなくちゃ~~なんですよね~~
お薬と。。。ちょっと診察もしてもらいたいかな。。。。いろいろと不具合が。。。
自宅マンション。。玄関開けて2歩出たら。。世界最大級とも言われるPL の花火。。。見えるんだけど。。
見ないかもしれないけど。。。。。
先日。。朝。。。
駅まで歩いていたら。。。知り合いの方に出会った。。。
知り合いって言うか~~以前水彩画の教室に行ってた時の先生なのだ。。。。
ご挨拶して。。。ちょっと会話を交わしただけですが。。。
先生はズイブン前にリタイアされてゆとりの生活をされてます。。。
会った瞬間 「元気そうやな~~」 って言われましたが。。。
最後に。。
「頑張るのもいいけど 時々は休みなさいよ」
って言ってくださった。。。
軽い挨拶程度の会話でしたけど。。。。この言葉に涙が出そうになりました。。。。
あ~~
あたしやっぱ疲れてるかなあ。。。。なんて。。。。。
そんなこと言ってないで~~~~~
美味しいものや楽しいことにタクサン出会えるように。。。。
毎日元気で明るく過ごせるように~~~前向きに行かなくちゃですね。。。。
この前行った展覧会。。。。
マーガレットは50年。。。
りぼん は60年なんだそうですね。。。。スゴイ。。。。。
まだまだ頑張ろう。。。。