~美味しく 楽しく~ 2

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ココログさんからこちらへ。。。

ご飯とアルコールと。。

2015-11-06 20:59:14 | ご飯 肴

こんばんわ~~

 

週末だ~~~~~

 

 

明日から3連休~~~~~

って。。。ご用があるのは日曜だけ。。。。ですけどね~~~~

 

あ、

ご用って言っても遊びです(笑)

 

ちょっとずつヤスミを増やすのだ。。。。。。

 

 

で。。。。

ネタもないし~~(なんにもしてない どこにも行けてない)

 

 

ご飯か。。。。。

 

 

 

これは昨日の晩ごはん。。。

つーか。。。アテ。。。。。。

 

 

 

チルドの赤箱シウマイで。。。揚げシウマイ。。

 

 

 

天然ハマチお刺身 夫がサクで買ってきた。。。

 

 

 

お酒は~~~~

 

 

 

 

口当たりの軽いお酒。。。クセがありません。。。。

冷や(常温)でいただきました。。。。

 

 

 

 

今夜は。。。。

 

 

 

 

ポトフ風煮物のリメイク。。。

トマト缶を使ってトマト煮込みに。。。。。粗びき黒胡椒でピリリと。。。。

 

 

もずく。。。

これね。。。。

 

「プレミアムもずく マンゴー」 なのだ。。。期間限定ね。。。。

バックがゴチャゴチャしてますが。。。(笑)

 

 

シッカリした酸味に。。。甘いマンゴー風味。。。

ウマい。。。

酸味が苦手なんですけど。。。濃い酸味がありながら。。甘さがあるので。。好きですわ~~~ウマい。。

 

 

 

本マグロお刺身  まだ凍ってますな。。。。

 

お刺身にはわさび。。。

以前。。チューブ入りのワサビっていろんなものが入ってるってお話から。。。

粉末ワサビを教えていただきました。。それが美味しいんだけどちょいとメンドクサイときも。。。

 

今日たまたま買ってきた。。。。

税抜き380円。。。高。。。。。

でも~~~

西洋わさび使ってないし。。。。

お安いチューブのって。。ワサビじゃなく。。西洋わさび(ホースラディッシュ)なんですよね。。。。

 

 

 

化調やら添加物なんかもなさそうで。。。。

 

 

 

ちょっとユルイ感じで。。

本物のワサビをおろしたものとはマッタク違いますけどね。。。香りがいいです~~

 

 

 

そしてお酒。。。

 

国産ワインのロゼ。。。

 

ロゼってなかなか好みのものに出会わないんですが。。。

この前別館の方でお世話になってる方々とのBBQ のときにいただいた国産ロゼが美味しくて。。。

 

その後。。。

たまたま生協さんで発見したのでポチったのがコレ。。。。

 

う~~ん。。

ウマいんですが。。なんか独特の香りがある。。。

鼻に抜ける。。なんだろう。。。

なんかクセがあるんですよね。。。ちょっとひっかかります。。。

 

 

その肴が~~~~

 

左はブリーチーズ。。。

 

で。。右のは。。。。

とろけるスライスチーズをレンチンしたもの。。。。

 

 

チーズをクッキングペーパー?オーブンシート?に乗っけ。。。約2~3分レンチン~~~~♪

様子を見ながら。。チーズがブツブツと湧いて。。。コゲ色が付いたら出して。。

そのまま冷ます。。。と。。カリっとしたおせんべいみたいに~~~~

 

そのままでも塩気がきいて美味しいですが。。。

甘いフルーツソースとかジャムとか。。。。メープルなんかちょいとつけるとウマい。。。

 

チーズとフルーツ系の甘さってめっちゃ合いますよね~~~

 

 

 

 

 

昨日。。

Amazonさんからのおススメなんかのメール見てて。。。

チョロQのGT-R の予約があって。。。ちょいと魅かれて他のも見てたら。。。。。

トミカの方で。。。ほしいものがでてきた~~~~~~~!

で。。。予約ポチポチポチ~~~(笑)

 

んで。。。。

 

予約商品。。。。「あぶないデカ」。。。だっけ? の車種が数種でてました。。。

そのドラマをあたしは見てないので魅かれないんですけど。。。

それって。。。今なにかあるんでしょうか。。。

 

 

 

さ~~~~~~3連休~~~!

 

なんかヘンな解放感。。。(笑)

 

 

 

コメント (2)
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