おはよございます~
今週はずうっとお仕事でした。。 今日はオヤスミです。。。疲れた。。。
昨夜はお酒飲んじゃおう~~って思って。。。
缶ビール(発泡酒)1缶とワイン1/4ほどで撃沈 よわっ(笑)
特別なことがない限り。。仕事の前日は飲まないようにしてるんで。。
今週は飲む日がなかったのだな。。 いいことだ(笑)
お仕事は午前だけだったり午後だけだったり。。両方だったりなんだけど~~~
両方のときとか。。お仕事はどちらかでも研修があったりとか。。
そんな日はお弁当持って行くんですが。。
今週は2回お弁当でした。。。
そんなお弁当はキアイも入らないし(笑) 残り物とかでちゃちゃっと作ります。。。
恥ずかしいお弁当だけどせっかくだからアップしてみましょう。。。
たまご焼き 豆苗の胡麻和え ミンチカツ こんにゃくカレー醤油ソテー
キャベツとハムのかき揚げ ひじき煮 豆苗卵とじ
このお弁当は残り物を入れただけなんですが~~~
キャベツとハムのかき揚げ
今お野菜がお高いし。。デキがよくないんですよね。。
このキャベツも生協さんのだけど。。
青くてかたい外葉ばっかで中身はちっこくて巻きも甘い。。めっちゃ軽いのだ。。
その外葉。。もったいないのでザクザクきざんでロースハムとかき揚げに。。。
衣に少々甘味料を加えて甘めに仕上げるのがいいかも。。
ひじき煮 と。。最近話題?の焼梅干し
鰆バター醤油ソテー(生協さんの冷凍モノ)
んで。。最近話題の焼梅干しですが~~~
なんかテレビでやってたんですよね。加熱した梅干しを一日3個食べるとダイエット効果があるとか?
焼いた梅干しがダイエット効果があるってのはン十年前に聞いたけど。。
焼くのがメンドーだもんでやったことはなかった。。
最近の話ではレンチンやトースターでまとめて作っておいてOKっことなのでやってみてます。。。
梅干しはあまり得意でないのだけどね(笑) (スッパイものが苦手なのだ)
加熱すると酸っぱさが緩和されるような気がしてあたしも食べやすいかも~~
めっちゃガリガリに痩せたらどおしよ~~ ってなわけないが(笑)
まあ梅干しは食べ過ぎなければカラダによさげだしな。。。
なんか変化があったら報告しますね~~うふふ。。
昨夜は~~
餃子 冷凍餃子ですが。。。
味の素さんの限定モノですね。。。
以前マツコさんのテレビで紹介されましたが(けっこ前)
で。。そこから少しして買ってあったんですよ。。
通常のは200円前後ですがこれは倍のお値段でした。。
通常のより大きくて。。同じくらいのサイズのパケですが9個しか入ってない(通常のは12個)
で。。お味ですが~~
餡はジューシーでお肉感もお野菜感もいい感じでウマい。。たしかにウマい。
皮が厚めでもっちもち~~ ですが。。
個人的には薄めの皮が好きなのでこれはイマイチだった(個人的に。。ですよ)
総合的に通常モノの方があたしは好みですね。。
通常の皮にこの餡入れてほしいな。。。
夫がお昼用に買ってきてた(夜勤明け)お寿司を半分こ おいなりさんも半分ね。。
海鮮塩焼きそば
海老 イカ アスパラで。。。
とりあえず食べたものとか作ったのとか撮りだめ多数。。。
せっかくなので載せておきますね。。。つまらんかもだけど(笑)
小松菜とお揚げの煮物
栗ご飯
牛肉とパプリカの炒め物
鮭塩焼き
肉団子のコーンあんかけ
小芋の煮物
お豆腐と豚肉の煮物
げそ天 アナゴ天(お惣菜)
タマゴ粥 これは夫のリクエストでした。。
ボブディランさんがノーベル賞の授賞式を欠席されるとか。。
その理由が「先約があるから」
めざましテレビの司会の方がぼそっと。。
「ノーベル賞の授賞式断る先約ってどんな先約なんだ」 って言いましたが~~
どんな先約だろうと先約は先約。。先約優先が正しいってあたしは思うのだけどな。。。
昨日はまたヘンな夢を見ちゃった。。。
ある知人男性がでてきたし。。その男性と一緒に行きたいとこがあったんだけど。。
彼は吉田羊さんとどっか行っちゃった。。(笑)
今日から3連休。。
今夜はカレ金予定ですが。。お昼間はちょっと片づけとお勉強もしなくちゃ。。。
来週も忙しいのだ。。
今夜から雨かな。。。