本日のオマケ：サイパンで！最高級のシマアジを食す♪←サイパン・メイダイブ１９６８発信！！

「いや～、持つべきものは近くの親戚だね！」と言わずにはいられないマツオ姉です。

連日リピーターさんとダイビング三昧しているマツオ姉です。忙しすぎてパソコン業務放棄状態なのですが（毎度、申し訳ありません。）・・・見かねたシゲさんがタンク屋さんにタンクを取りに行ってくれました。

すると偶然にもタンク屋さんの近くに住んでいるシゲさんの甥っ子が・・・「とっても良い型のシマアジ」を持っているところでした。「あっ、シゲおじさん！」見つかっちゃた？！みたいな感じで・・・シマアジの半身が今晩のご馳走となりました！！

もちろん、大好きな芋屋レストランへ持って行き、料理長さんにお任せ調理をしてもらい・・・


シマアジの刺身♪


焼きシマアジ♪

をオナカいっぱいに食べることができました。この日、夕食をご一緒されたお客様は「超ラッキー！」としか言いようがないでしょう。うんうん！

アジの中でも最高級と言われているシマアジ！　サイパン産ですが日本人が獲って〆たものですし、腕の良い料理人にかかれば「さらに超！美味しいシマアジ！！」に変身したのでした。

シマアジを獲ってきたジュンくん、調理してくれたオミさん、ありがとうございました！！



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