ぼかし作り

今日は、仕事に出かける前にぼかしを作りました。

材料は米糠とヨーグルトと納豆とお湯です。

ボウルにヨーグルトと納豆を入れて、お湯で割り、混ぜました。

米糠を広げて、混ぜ合わせた物を上からかけて、軽く混ぜ、ジョウロに入れたお湯をかけて、混ぜて、かけて、混ぜてを繰り返します。

お湯をあまり入れ過ぎると、発酵ではなく、カビるようですので、少し少なめにしました。適当ですがね。

混ぜ合わせた物を、もとの袋に戻して、軽く口を結んで、発泡スチロールの箱に入れました。暖かい方がいいみたいなので、日が当たる所に置きました。

ほうれん草とチンゲンサイ

レタスととうもろこし。

とうもろこしは5本しか出ていません😱

今日は義母の誕生日です。

いつも大変助けてもらっています。

ありがとう！花を買ってきました。