ぼかし作り

今日の朝、発酵しやすい様に、２Ｌのペットボトルにお湯を入れて、湯たんぽ代わりに投入しました。

サラダレタスの方は大きくなっています。

また日曜日でも植え替える予定です。

玉レタスの方はまだ小さいです。

同じ日に蒔いたんですが。

前に蒔いたとうもろこしの芽が半分しか出ていないので、追加で蒔きました。あと枝豆の種も蒔きました。

日曜日に、ライスセンターのそばを通った時に、横に籾殻らしき物が山のように積んであったので、嫁さんに電話して聞いてもらったら、やはり籾殻で、「好きなだけ勝手に持って帰ってもらってもいいですよ」との事。　

袋はもらった物があるので、天気のいい日に取りに行く事にしました。

籾殻はこの前シートをめくった所にまいて、土をフカフカにしようと思います。

ぼかし作り

今日は、仕事に出かける前にぼかしを作りました。

材料は米糠とヨーグルトと納豆とお湯です。

ボウルにヨーグルトと納豆を入れて、お湯で割り、混ぜました。

米糠を広げて、混ぜ合わせた物を上からかけて、軽く混ぜ、ジョウロに入れたお湯をかけて、混ぜて、かけて、混ぜてを繰り返します。

お湯をあまり入れ過ぎると、発酵ではなく、カビるようですので、少し少なめにしました。適当ですがね。

混ぜ合わせた物を、もとの袋に戻して、軽く口を結んで、発泡スチロールの箱に入れました。暖かい方がいいみたいなので、日が当たる所に置きました。

ほうれん草とチンゲンサイ

レタスととうもろこし。

とうもろこしは5本しか出ていません😱

今日は義母の誕生日です。

いつも大変助けてもらっています。

ありがとう！花を買ってきました。