南阿蘇村でランチ

■いよいよ今日から９月・・・
グランメッセ熊本でお花屋さんの花材関係の展示会があって、家内と車で行ってきました。


１３時３０分、会場を後にして南阿蘇へ向かいます。



俵山の風力発電が勢いよく回っていました。


お目当ての場所は南阿蘇　「cuissine 駱駝」



窓から見える景色がすばらしい・・・



トラック用のホイールを改造した暖炉があって・・・・



前菜・香草のサラダ・かぼちゃのスープ・赤牛のステーキ&パスタ添え・プディングとフルーツ・デミタス・・・

阿蘇の雄大な景色を堪能しながら、「駱駝ランチ」をいただきました。
ひげ面のまだ若いシェフと奥さん　お二人でフレンチ風懐石・・・とても美味しいでしたヨ。



よーく見てないと見落としそうな看板の小さなレストランです。



cuissine　駱駝（キュージーヌ　らくだ）
阿蘇郡南阿蘇村大字河陰
TEL　0967-67-4567
営業時間　11:30～16:00
定休日　毎月21日～月末まで

※小さなお子様は入店できません。
※事前に予約を入れたほうが確実です。

Before-After シーフードカレー

■昨夜は家内が夜まで仕事でしたので、晩御飯の準備をしました。
レパートリーは少ないのですが、何を作るか迷います・・・・
結果、シーフードカレー&豆腐レタスサラダに決定。



携帯での写真・・・・なんとも暗くて　食欲が湧きません





「超美味しく変換」サイト
　
http://foodpic.net/


上記のサイトで写真を「超美味しく変換」すると





おー　美味しそう！

家族みんな美味しいと言って食べました。

お好み焼き「安さん」

■先日・・・と言っても５月末、仕事で霧島市へ行く用事があり息子と２人で愛車の２トン保冷車で行ってきました。

仕事を済ませ、帰りに隼人浜之市にあるお好み焼き安さんに寄って、お好み焼き食べてきました。　MBC南日本放送の「どーんとかごしま」で紹介された、創業３８年の老舗・・・たしか店内にそのように書いてありました。

実は串木野で同じボランティアの会に所属するＮさんの実家・・・・
気さくなお母さんが、てきぱきとお好み焼き焼いてくれました。


これが驚き！！！よだれも垂れそうなほど美味しい上に、超ビッグ。ボリューム抜群。
これを食べずに何を食べるというのか！！！





私は「安さん焼き」　息子は「安さんスペシャル」　大満足でした。
勿論、家内と娘にお土産(お好み焼き＋焼そば)もって帰ったのは言うまでもありません！


地図はこちら



次はツーリングのときに寄らしてもらいますよ～

五月-鯉のあらいを食べに・・・

５月１６日　定例ツーリングの日
１０時まで仕事の段取りを済まして高速で横川へ
他のメンバー２台は９時に出発しているので、高速で追いかけることにした。
高速から無線と携帯で連絡をとり牧園で合流。
えびの高原に近ずくにつれ寒い・・・メッシュのレザージャケットでは冷たい風が入り平地とは１０℃位は体感温度がちがう。
ノンストップで宮崎県道１号を生駒高原方面へ下った。

出の山公園で「鯉のあらい」を食べようというのが今回のツーリングの目的。



日曜日で結構人も入っている。



鯉のあらい　鯉こく　虹鱒の塩焼きの定食



池の鯉を眺めながら・・・５月の鯉を堪能した。



帰りは小林からえびの市　湧水へと向かうが、国道や主要県道にはあちこちに消毒用のマットが敷いてあり警官が徐行の旗を振っている。
口蹄疫で宮崎は大変だ。ドライブインなども石灰をまいてあり真っ白。
宮崎県の経済に大きな打撃を与える人の目に見えないウイルスの怖さを感じた。
畜産農家の方々はじめ、関係者のみなさん・・・頑張ってくださいね。

「あかいやね」でティータイム

27日　夜から朝にかけての雨がまるでウソのように・・・午後は晴れ
昼から家内と車で出かけることとなった。
特にあてがある訳でもなく・・・伊集院で少し遅い昼食を済まし、鹿児島方面へ

黄砂で視界が悪い。平川へでてそれから、錫山から知覧へ
加世田の手前　「あかいやね」でティータイム



木々にかこまれた、木造の家・・・建設当時は赤い屋根だったのだろうが、今は茶色に・・・
カントリーっぽい内装で大きなガラス窓から、渓流と木々の緑が広がる。

シフォンケーキとチーズケーキをオーダー。
ゆっくりと珈琲をすする・・・・



手作りだというシフォンケーキはふんわりと柔らかい・・・

帰りには花屋さんに2軒ほど立ち寄った。

ハーレー弁当

■ハーレー弁当
最近は、職場に家内の手作り弁当を持っていくことが多い・・・時々は娘の作もある。

生涯マイレージの５０００マイルでゲットしたバンダナが弁当を包むのにちょうど良い大きさだ。今日の弁当は、娘の作・・・出来立てでご飯もまだあったかい。

本日のメニューは・・・
白ご飯にわさびふりかけ、卵焼き２切れ、スパゲッティサラダ、厚揚げとかぼちゃの煮付け、牛肉のすき焼き風煮、ボイル・ド・ブロッコリー
どれも・これも愛情いっぱいでとっても美味しい♪
野菜や米や肉など生産していただいた方々・・・そして大自然に「いただきます」



美味しいお弁当を今日もありがとう。
お弁当を作ってくれる家内と娘に「ありがとう・・・ごちそうさま」

はじめてのミソカツ

■名古屋へ・・・
12日は甥っ子の結婚式が名古屋であり出席。
名古屋はいつも素通りだけで、滞在するのは今回がはじめて！
名古屋城、ういろう、みそかつ、ひつまぶし、小倉トースト、きしめん等など
思い浮かぶのは食べ物が中心？？？
グランコート名古屋で13時よりの披露宴でフランス料理でお腹いっぱいになりながらも夕刻になると・・・晩御飯何食べる？　と誰からともなく・・・
今回は矢場とんの「鉄板ミソカツ」を食べてみました。もちろんはじめて。
思ったよりもあっさりとしてヒレカツが美味しいこと。


今回は名古屋駅ビルのレストラン街にある「矢場とん」でいただきました。
キャベツの千切りが鉄板でしんなりといためられ、赤味噌のソースと合まって
すこし甘辛い。ご飯がすすむ味付けでした。
１３日は朝早くおきて、家内と２人で名古屋城へ・・・
名城公園はジョギングの方々が多く、公園内の森にはどんぐりがたくさん落ちていました。
お城の開園は９時ということで、外から見るだけでしたが「金の鯱」が朝日に輝いてました・・・・

すがすがしい朝の空気を満喫して、ホテルへ帰り朝食へ・・・
ここでも名古屋のミソカツ・きしめんなど美味しくいただきました。
名古屋駅からほど近いところにある「ノリタケの森」へ




こちらも都会の喧騒の中とは思えないほどの緑豊かな場所でした。
ノリタケの食器の展示やギャラリー、ショップなど日曜日ということもあり結構にぎわっていました。
stageというノリタケのギャラリーショップでティーカップを買って家内はご満悦。その後もデパートでお買い物・・・
午後３時４５分の飛行機でしたが、電車に乗るのが思ったより遅くなり空港に着いたのが３時３４分・・・・電車から搭乗ゲートまでお土産の袋を提げて走ること・・・
３時４０分飛行機の中へ　ハァー　ハァー　ハァー　間に合った。

中部国際空港(セントレア)　定刻通り　１５時４５分の出発でした。


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地かえてまつり２００８

■１０月１８日・１９日は串木野新港で「地かえてまつり」が開催されます。
エコフェスタと銘打った地かえてまつり・・・クリーンエネルギー自動車試乗・展示
や食の街「いちき串木野」の食べ物屋台などもあります。また１９日には新港の岸壁付近にてオールドカーフェスティバルも開催される予定です。是非お立ち寄り下さい。皆さんご存知の？まぐろラーメンはじめポンカレー、新顔の黒豚丼などの料理や、味平かぼちゃのスイーツ「味平かぼちゃの半生ちーず」「味平くんマドレーヌ」「味平かぼちゃのアイスクリーム」酒まんじゅうや食パンなども・・・・美味しい２日間ですよ。