コンクリ3㎡のパパ農園

自宅のコンクリ駐車場の一角
3㎡で始めた家庭菜園。
“土地はなくとも、愛はあるパパ農園”(笑)

小松菜を使った料理

2015-12-18 14:06:16 | 料理
小松菜が多く取れるのはうれしけど、消費するのにちょっと人苦労…

子供たちが文句を言わずに食べれるのは?

今日は洋食にしよう!

小松菜のスパゲッティ・小松菜のスープ

そしてチーズハンバーグ・ポテサラ

まずは小松菜のスパゲッティ

1 小松菜をニンニクと塩コショウ、醤油で炒め
2 そこにコンソメを入れてスープ状にする
3 スパゲッティは固めにゆで上げ、スープ状の小松菜に入れる
4 バジルを入れて、最後にオリーブオイルを入れる

小松菜のスープ

1 小松菜を炒めて小麦粉を入れていく
2 塩コショウ・鶏ガラスープを入れた後、牛乳をいれる

今日のハンバーグはイタリアンハンバーグ! あとポテサラも付けよう!





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1 コメント

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普通にカフェ開けそう(笑) (としえ)
2016-01-15 07:31:09
なんだかどんどんお洒落にプロ級になっていきますね(笑)。これならお子さん達もガンガン小松菜を消費していってくれる事でしょう☆
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