キュウリの食べ方

先日立ち寄ったオサレーなお蕎麦やさん。

お蕎麦のセットについてきたご飯がまた美味しくて、キュウリのこんな食べ方！！

と感動したのでお知らせします。

そばの実が入ったご飯の上にかかっているのは、なんとすりおろしきゅうりです。味付けは塩のみのようでしたが、これはアレンジできそうです。

家に帰って、醤油と酢に変えてみたらいれてみてらご飯が進む進む。

毎年、大量に収穫するキュウリ料理のレパートリーが、２から３に増えました！

（そもそも２なのかよ！）

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渓谷を見下ろすロケーションも最高です。