1週間毎日朝昼晩3回も気合いを入れてかき回し、大事に育てた糠床が発酵してきましてきゅうりが美味しく漬かり始めた。嬉しいo(^o^)o。益々気合いが入り当分我が家はきゅうりの漬け物が毎日毎食食卓に出ると思う。友人の畑で人参も、貰ってきたので一緒に浸けた。彩りに良いと考えたけどもうお弁当いらないので寂しい。何だかんだ言っても私はお弁当作るのが好きなのだ。
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